Buenas razones para consumir más especias

Las especias además de dar sabor, color y aroma a los platos tienen notables beneficios que fundamentan su consumo e inclusión en la dieta diaria si queremos cuidar la salud mientras comemos. Ayudan a reducir el consumo de sodio porque sazonan los platos permitiendo disminuir el agregado de sal Favorecen la disminución de triglicéridos en sangre en un 30% con sólo agregar dos cucharadas de especias a las comidas, según ha quedado demostrado en un reciente estudio. Aportan muchas vitaminas y minerales a los platos aun usándolos en pequeñas proporciones Agregan sabor a los platos permitiéndonos lograr una comida más apetecible y nutritiva que además sacia rápidamente, con lo cual su agregado puede ser de ayuda para comer menos y adelgazar.