Estas son las mejores croquetas que puedes comer en Madrid
Te contamos cuáles son las croquetas favoritas de los expertos en gastronomía en Madrid.
Las croquetas son sin duda uno de nuestros platos favoritos, y seguro que también el tuyo. Existen tantos sabores y recetas distintas, que es prácticamente imposible que no acabes encontrando tu favorita. En las cartas de los bares madrileños nunca faltan las croquetas, convirtiéndose en uno de los platos fundamentales de la gastronomía madrileña y también en el favorito de los comensales e influencers gastronómicos más exquisitos.
Si tú también eres de las que pide croquetas en cada sitio al que va, seguro que te gustará conocer los mejores sitios de Madrid para comerlas. En este artículo te diremos los establecimientos y restaurantes a los que debes acudir si de verdad quieres comer unas croquetas ricas, ya sean para llevar o para degustar en una mesa en buena compañía.
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Casa Julio. Como amante de las croquetas, seguro que has oído hablar en alguna ocasión de las de Casa Julio. Este mítico bar de la calle Madera se fundó en 1921 y muchos coinciden en que su receta de croquetas es la mejor que se puede comer en Madrid. Una masa casi líquida de textura perfecta es la clave de su éxito, además de sus originales sabores, como la de morcilla con membrillo.
Serafina. En este bar de la calle Espoz y Mina también apuestan por sabores originales, aunque las croquetas de jamón ibérico son todo un clásico de este establecimiento. Si te gusta que las croquetas se deshagan al morderlas, tu paladar disfrutará como nunca saboreando cualquier variedad de croquetas de este bar.
Bodega de la Ardosa. Esta mítica taberna de la calle Colon no solo es perfecta para empezar el día con un rico vermú, si no que este te sabrá aún mejor si lo acompañas con algunas de sus croquetas, unas de las mejores de la zona.
Santerra. En la calle General Pardiñas número 56 se encuentra este restaurante donde se pueden comer las croquetas de jamón elegidas como mejor croqueta del mundo en la pasada edición de Madrid Fusión. Una receta que mezcla cremosidad y sabor para lograr la croqueta perfecta.
Croquetas ricas. Pero si tenemos que elegir las mejores croquetas de todo Madrid, nos decantamos por este establecimiento situado en el Mercado de Prosperidad. Allí no solo podrás encontrar una gran variedad de croquetas con una increíble textura y un sabor exquisito, si no que podrás elegir cuándo y dónde comerlas. Estas croquetas recuerdan tanto a las de nuestras madres que, igual que las suyas, podemos llevárnoslas en un tupper para comerlas cuando queramos. Puedes elegir llevártelas para freír en casa, llevártelas ya hechas o tomarlas en el local. De cualquiera de las tres formas, estarás disfrutando de las mejores croquetas de Madrid.
Si echas de menos las croquetas de tu madre, necesitas visitar estos sitios para comer las mejores croquetas de Madrid según los expertos en gastronomía.