Ideas de comidas y tentempiés llenos de proteínas que el entrenador de Megan Fox recomienda a sus clientes famosos

Una buena nutrición es la clave para conseguir un físico de Hollywood, según Harley Pasternak, un entrenador de famosos entre cuyos clientes se encuentran Megan Fox, Ariana Grande, Rihanna, Kim Kardashian y Halle Berry.

Además de diseñar intensos entrenamientos de 20 minutos para clientes famosos, Pasternak es también un experto en nutrición y autor de varios libros sobre alimentación saludable, entre ellos el recientemente actualizado "Body Reset Diet".

El tamaño de las porciones y un plato equilibrado son cruciales para una alimentación saludable. Pasternak dijo que puedes usar tu mano para calcular la cantidad de alimentos que debes incluir en cada comida, sin tener que sacar una balanza de alimentos u otras herramientas de medición.

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En cuanto a las proteínas, intenta tomar una ración de carne magra, pollo, pescado o tofu del tamaño de tu mano. A continuación, añade una ración del tamaño de la palma de la mano de hidratos de carbono ricos en fibra, como legumbres o frutas como bayas y cítricos. Añade grasas saludables, que son cruciales para mantenerte saciado después de una comida, en forma de frutos secos, semillas, aceitunas o aguacate, midiendo una porción del tamaño de tu pulgar.

Por último, completa la comida con todas las verduras que quieras, incluyendo verduras de hoja verde, tomates, pimientos, pepinos y espárragos.

El plan de nutrición de Pasternak para sus clientes incluye dos tentempiés al día, siguiendo los mismos principios de proteínas, fibra y grasas saludables que sus planes de comidas.

Dice que uno de sus tentempiés favoritos ricos en proteínas es un parfait de yogur griego y bayas, cubierto con frutos secos y semillas o incluso con un poco de mantequilla de cacahuete.

Otro tentempié sencillo es el humus con una selección de verduras para mojar, como pimientos, zanahorias, pepinos, incluso espárragos o champiñones crudos.

Para un dulce entre comidas, Pasternak recomienda las manzanas asadas.

Para hacerlo, descorazona las manzanas y colócalas en una bandeja con un poco de agua y una rama de canela en el centro de cada manzana. Hornea durante unos 15 o 20 minutos. Una vez que las manzanas estén hechas, añade un poco de yogur griego mezclado con canela en el centro de las manzanas antes de comerlas.

"Es como el postre", dijo.