Las 9 mejores recetas de donuts horneados
El fútbol, los sombreros al revés, las águilas calvas y el rock 'n roll. La lista de "cosas americanas" parece interminable, pero quizás el alimento más adorado de los viejos Estados Unidos (aparte de la tarta de manzana y la barbacoa, por supuesto) son los donuts.
Sinceramente, ¿has conocido a alguien a quien no le guste la textura azucarada, hojaldrada y que se derrite en la boca de un glaseado caliente, una gelatina de frambuesa o una crema Boston? Apostamos a que no, por lo que vamos a hacer todo lo posible para celebrar el favorito nacional con estas variedades fáciles y sin freír.
Tanto si temes la freidora como si quieres evitar el aceite por motivos de salud, echa un vistazo a las recetas al horno que te presentamos a continuación. Luego, prepare sus papilas gustativas para los sabores familiares que tanto le gustan. Homer Simpson seguro que lo aprobaría.
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9 recetas de donuts al horno que te harán vibrar
- Donas horneadas con 4 ingredientes
- Donuts al horno glaseados con vainilla
- Donuts al horno con glaseado de vainilla
- Donuts al horno de fresa con glaseado de fresa
- Donuts al horno con arándanos
- Donuts al horno con semillas de amapola y limón
- Donuts de pan de plátano con glaseado de mantequilla marrón y caramelo
- Donuts de tarta de chocolate al horno
- Donuts de tarta de vainilla sin gluten
¿Quién dice que la perfección de la mantequilla tiene que ser complicada? Estos donuts de cuatro ingredientes demuestran que, a veces, lo simple es lo mejor. Esta receta hace un donut básico fácil para los principiantes, pero siéntete libre de llevarlo a un nivel superior con un glaseado de chocolate, chispas o un glaseado de caramelo.
Obtenga la receta de donas horneadas de 4 ingredientes.
2. Donas de pastel glaseadas de vainilla
Aparte del glaseado, nada en estos donuts horneados glaseados es "vainilla" en el sentido metafórico. Utiliza un extracto de vainilla de alta calidad para obtener un sabor más profundo que el aburrido.
Obtenga la receta de donas horneadas glaseadas con vainilla.
3. Cruller francés
Si pensabas que hacer crullers franceses en el horno era una tarea imposible, piénsalo de nuevo. Esta receta es muy sencilla, incluso para los más novatos.
Obtenga la receta de los crullers franceses.
4. Donuts horneados de fresa con glaseado de fresa
Esperamos que te gusten las fresas, porque estas bellezas horneadas duplican la fruta del verano. La cobertura utiliza incluso fresas frescas de verdad. Son tan bonitos como deliciosos... lo que significa que son jodidamente deliciosos.
Obtenga la receta de los donuts horneados de fresa con glaseado de fresa.
5. Donuts al horno con arándanos
¡Estamos en un rollo afrutado! Estos donuts repletos de arándanos son sorprendentemente saludables, ya que llevan harina integral de repostería y hasta 1 taza de arándanos enteros, con un total de sólo 117 calorías por bocadillo. (¡Sí, por favor!) Deja de lado el glaseado si quieres reducir aún más las calorías o los carbohidratos.
Consigue la receta de los donuts al horno con arándanos.
6. Semillas de amapola con limón
Los limones y las semillas de amapola son dos cosas que están destinadas a ir juntas - al igual que este donut y su estómago. Asegúrate de hacer una tanda extra para el trabajo. Tu jefe debería ascenderte en el acto.
Obtenga la receta de donas horneadas con semillas de amapola de limón.
7. Donuts de pan de plátano con glaseado de caramelo de mantequilla dorada
El pan de plátano ya es increíble por sí solo, pero ¿una mezcla del pan rápido favorito con donuts, más un glaseado de mantequilla marrón con caramelo? Apúntanos. (¿Y por qué nunca se nos ocurrió esta combinación antes?)
Consigue la receta de los donuts de pan de plátano con glaseado de caramelo de mantequilla marrón.
8. Donuts de tarta de chocolate al horno
Un vistazo a estos donuts de tarta de chocolate y te convencerás. Tienen ese exterior desmenuzable y de tarta por excelencia, generosamente rociado con una capa de glaseado de vainilla sobre la que prácticamente podrías patinar. De hecho, son básicamente Oreos en forma de donuts, lo que significa que adiós... un placer charlar contigo... nos vamos a hacer donuts.
Obtenga la receta de donas horneadas de pastel de chocolate.
9. Donuts de vainilla sin gluten
Los donuts son una de las cosas más tristes a las que tienes que renunciar si te has vuelto sin gluten. Afortunadamente, hay una solución para los que no tienen gluten: estos esponjosos donuts de vainilla, que utilizan harina sin gluten. Esta bloguera también ofrece varias sustituciones útiles si necesitas mantener otros alérgenos (como los lácteos o los huevos) fuera de tus donuts.
Consigue la receta de los donuts de vainilla sin gluten.
Conclusión
Eliminar el aceite de la ecuación de los donuts no sólo reduce la grasa y las calorías, sino que puede hacer que la preparación sea mucho menos sucia (el aceite caliente y salpicado no suele ser la parte favorita de nadie al freír).
Además, una vez que haya untado su pastel con un glaseado dulce para chuparse los dedos, ¿echará de menos el aceite? Creemos que no, pero pruebe estas recetas al horno para comprobarlo por sí mismo.
