Probamos y clasificamos cada comida congelada de Joe's Trader...
El pasillo de comida congelada de Trader Joe es razón suficiente para comprar exclusivamente en la tienda de bajo presupuesto: Casi todas las comidas cuestan menos de $5, y puedes comer y cenar allí durante semanas sin repetir una comida - un hecho que aprendí durante mi larga búsqueda para clasificar cada una de las comidas congeladas disponibles. Como la sección de comida congelada de TJ es agresivamente grande, tenía que haber algunos parámetros: Limité los alimentos congelados a lo que podría considerarse una comida completa por sí sola, lo que significa que no se incluyeron las hamburguesas de pollo, hamburguesas vegetales, aperitivos o postres. También excluí los ñoquis de coliflor, que podrían ser uno de los mejores productos que Trader Joe's haya creado.
Con la ayuda de unos amigos muy amables, probé todo en el pasillo de comida congelada de Trader Joe. Así es como se acumulan las comidas, desde las pocas que debes saltar hasta las que quieres comprar a granel.
Anuncio - Continúe leyendo a continuación57. Conchas con brie y ápsaro
Esto fue duro. Me encanta el brie, pero el gran trozo congelado que venía en esto no era atractivo, y sabía a gomita una vez que se mezclaba.
Nos estamos comiendo todos los pasillos de Trader Joe's. Aquí están las mejores cosas para comprar en cada categoría. Probé 18 de los alimentos premiados de Trader Joe's, y volvería a comprar al menos 14 de ellos56. Pollo Teriyaki BBQ
Este fue un no unánime entre los probadores de sabor. El pollo tenía una textura extraña y masticable, y aunque la salsa era decente, no compensaba la carne.
55. Quesadillas de pollo del suroeste
Un probador dijo que esto sabía a "papilla caliente". En general, demasiada tortilla, no hay suficiente queso o relleno. Es mejor hacer una fresca.
54. Burritos de carne de res
La carne es decente aquí, pero los burritos estaban blandos. Se probaron en el microondas, así que hornearlos podría tener mejores resultados, pero si vas por la velocidad/conveniencia, el chipotle podría ganar.
53. Bistec y pasteles de carne
Estos saben deliciosos, pero no puedo recomendar de buena fe nada que tenga 800 calorías dentro de un pequeño pastel. Dicho esto, son tan malditamente buenos, que lo haces tú.
52. Pizza de tres quesos
El surtido de las pizzas de TJ es una locura. Esta tenía sabor a artificial y salió líquida, con una corteza de cartón. No temáis: Algunas de las otras pizzas están entre las 10 mejores.
51. Pizza de cuatro quesos
Este también tenía una corteza parecida al cartón, pero el queso sabía menos artificial, por lo que se clasificó un poco más alto.
50. Pelmeni de pollo y champiñones
Esta pasta congelada está bien, pero no tiene mucho sabor. Definitivamente querrías añadir una salsa o al menos un chorrito de aceite de oliva en un bol.
49. Gnocchi alla Forrentina
De nuevo, este no está mal, pero es lo que se espera de los ñoquis congelados. La salsa de tomate y la mozzarella ayudan, pero el sabor sigue siendo bastante insípido.
48. Pollo con hongos shiitake
El olor es un poco raro aquí, y varios probadores no eran fanáticos de la salsa. Sin embargo, tiene una sólida cantidad de vegetales: edamame, judías verdes y setas shiitake, obvios.
47. Farfalle con queso y espinacas
Como la pasta anterior, esta está bien, pero definitivamente puedes hacer fideos igual de buenos sin mucho más esfuerzo. Llevó un tiempo calentarlos (cinco minutos, lo que es simplemente demasiado tiempo en mi libro de almuerzos en el microondas, aunque no dude en no estar de acuerdo). Con una pizca (y con un poco de pollo), servirá.
46. Camarones con miel y nueces
Hay una sorprendente cantidad de camarones en la bolsa, y las nueces son un buen toque. Pero no te pases con la salsa: En general, probablemente puedas arreglártelas con la mitad de los paquetes de salsa de las carnes y los camarones congelados.
45. Pizza Margherita
Esta es definitivamente un paso adelante de las pizzas de tres y cuatro quesos. Es una tarta decente, con una corteza crujiente y más sabor del que se esperaría de una tarta despojada. Si buscas una pizza congelada, es una buena opción.
44. Enchiladas de pollo
Mi principal duda con estos es que no se calientan muy fácilmente, pero aparte de eso, son justo lo que uno esperaría. Añade un poco de salsa o salsa picante para darle más sabor.
43. Burritos de verduras
Aparte de la sorprendente falta de queso (como en, no hay ninguno), estas son una muy buena opción para el almuerzo. Están llenos de tomates, patatas, maíz, cebolla, brócoli y judías negras. Si tienes tiempo, cocinarlos en el horno funciona mejor, pero aún así son bastante buenos en el microondas.
42. Curry de frutos del bosque con arroz de jazmín
No sabía que era el fruto del árbol antes de comerlo, pero me gustaba mucho esta comida vegetariana. Se supone que tiene la misma textura que el cerdo desmenuzado, y se entrega. También había más curry que arroz, lo que no siempre ocurre en las comidas congeladas.
41. Tortelloni de ricotta y espinacas
Este tiene una cantidad sólida de vegetales, y todo lo que tienes que hacer es calentarlo en el microondas y revolverlo. Definitivamente lo compraría de nuevo.
40. Gnocchi al Gorgonzola
Estos huelen y saben mucho a gorgonzola, así que si no te gusta el queso, aléjate. De lo contrario, te encantará, especialmente con guisantes y jamón.
39. Fettuccine con hongos
Estos vienen en pequeños y bonitos nidos de fideos, lo que hace más fácil dividir las comidas en porciones si no las haces todas a la vez. La salsa de champiñones era ligera pero cremosa, y era súper fácil de hacer... sólo tienes que tirar todo en una gran sartén y listo.
38. Vegetal Biryani
Esta es definitivamente una de las mejores opciones vegetarianas en TJ's. Lleva un poco más de tiempo de lo que dicen las instrucciones para calentarlo, pero las albóndigas son buenas y el arroz y las verduras les dan una patada.
37. Chow Mein de pollo
Esto podría hacer que su pedido de comida china para llevar se agotara, sobre todo porque es muy fácil de hacer. Sabe como el Top Ramen de lujo y tiene una buena cantidad de verduras. Adelante.
36. Pizza de espinacas y ricotta
Esta no fue la mejor pizza congelada que he comido, pero sirvió para una cena sólida, y es obviamente muy fácil de hacer. A diferencia de las tartas normales, no sentí la necesidad de añadir nada encima, aparte de algunos copos de pimiento rojo.
35. Pastel de pollo
Esto fue mucho mejor de lo que se esperaba para un pastel de marihuana congelado. La corteza era suave y escamosa, y había una buena cantidad de verduras y pollo en el interior. No es la más saludable de las opciones, pero sabe bien.
34. Cordero Vindaloo
Era un poco escéptico sobre el cordero congelado, pero este era sorprendentemente bueno, y tenía una relación carne/arroz más alta de lo que esperaba.
33. Risotto de espelta
La textura es un poco más masticable que el risotto normal, y la espelta le da un sabor ligeramente a nuez que funciona con los garbanzos y la salsa cremosa. Aunque lo hacen en grupo, las sobras del día siguiente no se mantuvieron.
32. Almohadilla de Vegetales Thai
Súper fácil de hacer y mucho más barato que la entrega. Si no eres vegetariano, agrega las sobras de pollo o algunos camarones para hacer más relleno.
31. Ziti horneado a precio reducido
Piensa en estos como los Lean Cuisines de Trader Joe's. Las comidas de culpa reducida saben muy bien y no te hacen sentir como si estuvieras comiendo algo más liviano.
30. Macarrones con queso de fabricación reducida
Lo mismo que lo que dije antes. Sigue siendo cursi y cremoso, y nos dejó sintiéndonos menos asquerosos que una caja grande de lo normal.
29. Pollo Kung Pao
De las carnes embolsadas, ésta tenía la mejor consistencia y sabor general. Se siente más saludable que la comida para llevar, y no era demasiado picante.
28. Vieiras salteadas con hongos
Estos fueron un éxito sorprendente: son súper ricos y cremosos, pero los hongos y los guisantes te ayudan a sentir que también recibes algunos nutrientes en tu comida.
27. Curry de pescado Korma
Yo también era un poco escéptico sobre un plato principal de pescado congelado (aunque en retrospectiva, los palitos de pescado son geniales, así que esto es una tontería), pero TJ's lo logró. Su comida india siempre golpea! Este plato es súper llenador y tiene una relación carne-arroz bastante sólida.
26. Ravioles rellenos de ricotta y espinacas
Me gustan los ravioles frescos de Trader Joe (los encuentro cerca de las carnes y los quesos), pero también son bastante sólidos. Viene con trozos de ravioles y bloques congelados de salsa de tomate que se derriten bastante rápido y uniformemente. Además, puedes obtener de tres a cuatro comidas si le agregas una proteína.
25. Channa Masala
Vegetarianos, esta es una comida muy apetecible de tener a mano. Los garbanzos son súper llenadores y hay más proteínas que el arroz, lo cual es un hallazgo poco común. En general, las comidas indias de Trader Joe están a punto.
24. Carne y brócoli
Otro sólido reemplazo para llevar, especialmente porque la carne y el brócoli son un combo tan básico. Había una cantidad bastante uniforme de cada uno, y la salsa es como se anuncia - dulce y un poco picante.
23. 23. Macarrones con queso de Hatch
Las opiniones estaban divididas en este caso, pero si te gusta la comida picante, serás un fanático - es mucho más sabrosa que los macarrones con queso.
22. Arroz frito con pollo
Puedes hacerlo en cinco minutos, y sabe mucho menos grasiento que la comida para llevar. Definitivamente un ganador.
21. Sopa de pollo y vegetales Wonton
Esta es la única sopa congelada que Trader Joe ha tomado durante mi prueba, y se mantuvo. Es buena para cuando tienes antojo de sopa de wonton, pero no para una entrega de comida china entera para llevar.
20. Vegan Tikka Masala
No es tan bueno como la versión de pollo, pero si eres vegetariano, es obviamente el reemplazo perfecto. Está hecho con un gluten de trigo y un sustituto de la soja, y la textura es más parecida al pollo que al tofu. Soy un gran fan del arroz Basmati con sabor a comino.
19. Berenjena apilada con parmesano
¡Mucho mejor de lo que se espera de una berenjena congelada con parmesano! Y si estás cocinando para uno (o incluso dos), es bueno no tener que pasar por todo el proceso de hacer la tuya desde cero.
18. Lasaña multigrano de vegetales asados
Esta es una de las comidas congeladas más caras en TJ's, pero por una buena razón. La lasaña es enorme y podría alimentar a un grupo grande o hacer una semana de sobras.
17. Lasaña de carne estilo familiar
Lo mismo que arriba re: tamaño, pero la carne le da un sabor extra y hace que sepa más como una lasaña clásica.
16. Paella de mariscos
Como el cordero, no dejes que los mariscos congelados te desanimen. Hay muchas proteínas aquí, y el arroz y la salsa son mantecosos y sabrosos. Advertencia, hará que su cocina huela como un mercado de pescado por la noche.
15. Tazón de Pizza Macarrones con Queso con pepperoni
Los macarrones de pizza con queso es todo lo que podrías querer en un día especialmente malo. Este era mi favorito de los macarrones con queso, aunque a los que no les gusta el pepperoni obviamente les gustan los tazones más tradicionales.
14. Pollo de mantequilla
Como dije antes, TJ's sabe cómo hacer comida india. Las especias saben bastante bien a la par de lo que conseguirías en un restaurante, y hay una buena cantidad de pollo y curry.
13. Tazón de coliflor enriquecida
Por sólo un par de dólares, tienes una comida completa y saludable. OK, añadí un huevo frito encima porque lo estaba comiendo para el desayuno, pero también es sólido por sí mismo. Además, se calienta en tres minutos como máximo.
12. Revuelto de coliflor con arroz
Estaba muy emocionado de probar este, y no me decepcionó. La textura no es la misma que la del arroz frito normal, pero el sabor general definitivamente satisfará su antojo de arroz frito.
11. Macarrones con cuatro quesos
Un clásico, y 100% mejor que el tipo de caja de la tienda de comestibles - en realidad puedes probar los cuatro quesos.
10. Camarones salteados
Una de las opciones más saludables, y tan fácil de hacer. Poner todo en una olla y esperar a que se caliente. Aunque probablemente querrás comerlo con un grano.
9. Pan plano de burrata, jamón y rúcula
UGH tan bueno. Los pimientos rojos estaban jugosos, el prosciutto siempre es una buena idea, y en general era un buen equilibrio entre lo crujiente y lo cursi. Esta es la pizza congelada ideal, er, pan plano.
8. Tazón de Burrito de Pollo
Una de las nuevas comidas congeladas de Trader Joe es absolutamente una ganadora. Sabe como un tazón de chipotle y cuesta la mitad de lo que cuesta.
7. Paneer Tikka Masala
Los cubos de queso aguantan sorprendentemente bien en el microondas, y el arroz basmati de espinacas debería estar en todos los platos indios.
6. Curry Panang de verduras
Aparte de la falta de especias, este tazón era uno de mis favoritos... el arroz sale esponjoso, hay una tonelada de verduras y es vegetariano, así que la salsa cremosa no te pesará.
5. Tazón de camarones Sriracha
Otro novato, este tazón es un almuerzo congelado. Está hecho con arroz integral, verduras al estilo asiático y una buena cantidad de camarones.
4. Arroz frito con camarones tailandeses picantes
Adiós, comida para llevar. Este arroz frito de camarones es tan sabroso, especialmente cuando se le da un mordisco con las hojas de lima tailandesa. La bolsa te durará unos días, y es bastante fácil de hacer en lotes si no quieres cocinarlo todo de una vez.
3. Pollo a la naranja mandarina
Hay una razón por la que este ha sido el artículo más vendido de Trader Joe durante años: Es bastante delicioso, y la única razón por la que no está clasificado como el número uno es que no es realmente una comida entera por sí sola. Dicho esto, definitivamente podrías quitar la mitad de la bolsa y sentirte más que lleno.
2. Pan plano de champiñones y trufa negra
Los panes planos sin duda quitan las pizzas, como lo demuestra este número de trufa de hongo UNREAL. Es una verdadera lucha no añadir uno de estos a mi carrito cada vez que compro en TJ's.
1. Pollo Tikka Masala
*DRUMROLL* Llegando en primer lugar... ¡pollo tikka masala! Es realmente la estrella dorada de la comida congelada, y tan buena, si no mejor, que cualquier comida para llevar que puedas pedir. Además, está listo en menos de cinco minutos. Si aún no lo has probado, prepárate para obsesionarte.