9 productos congelados de Trader Joe’s que harán que la preparación de comidas sea mucho menos abrumadora

Cuando finalmente llegas a casa después de un largo y agitado día, lo último que quieres hacer es pasar una eternidad preparando la cena, por lo que puede ser muy tentador optar por productos congelados que aceleren el proceso.

Tu comida favorita para calentar en el microondas puede ser el ejemplo que inmediatamente te venga a la mente, pero incluso los ingredientes congelados pueden simplificar las cosas. Solo piensa en cuántos minutos ahorras si optas por calentar una bolsa de arroz precocido en lugar de preparar una olla fresca, por ejemplo. Este tipo de atajos pueden ayudar a reducir el tiempo, la energía y el esfuerzo cuando realmente los necesitamos. Además, al mantener ingredientes específicos a la mano, puedes hacer exactamente lo que deseas en ese momento en lugar de conformarte con una comida prehecha que podría no satisfacerte.

Una cosa parece clara: estos alimentos convenientes son un hecho de la vida moderna y no irán a ninguna parte pronto. Preguntamos a algunos nutricionistas sobre los productos de Trader Joe’s que mantienen stockeados en su congelador y cómo convierten esos artículos en comidas nutritivas rápidamente.

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1. Edamame pelado

   El edamame, el término para los frijoles de soya inmaduros, es rico en proteínas vegetales y fibra, por lo que no es de extrañar que haya sido popular en el Este de Asia durante siglos. Probablemente conoces estos pequeños frijoles mejor como un aperitivo servido en restaurantes, pero pueden ser mucho más que eso. Me encanta añadir edamame a una ensalada o una sopa.

2. Gyoza (dumplings)

   Estos dumplings son una increíble adición a tu stash del congelador. Con la excepción de la opción vegetal, la mayoría de ellos aportan algo de proteína gracias a la carne.

3. Papas fritas de batata

   Estas opciones congeladas son en realidad mejores que las papas fritas de batata que puedes hornear en el horno desde cero. Representan una gran manera de obtener carbohidratos, fibra y algunos nutrientes en tu plato sin tener que hacer ningún corte.

4. Arroz jazmín orgánico

   En los tres minutos que tarda en cocinarse en el microondas, este producto se convierte en una base sólida y almidonada que te ayudará a sentirte satisfecho.

5. Jengibre triturado de Dorot Gardens

   Trabajar con verduras frescas puede ser un gran dolor de cabeza, como sabe cualquier cocinero casero. Es por eso que estas cubos de jengibre son muy útiles. Cada cubo contiene una cucharadita de jengibre picado, lo que hará que cualquier plato sea deliciosamente picante.

6. Judías verdes finas

   Siempre que necesito una guarnición vegetal, recurro a estas judías verdes. Son una fuente rica de vitaminas, minerales y fibra.

7. Arroz frito de verduras

   Este arroz frito es realmente un 'brillante ahorro de tiempo'. Por sí solo, este platillo contiene carbohidratos y fibra, pero no mucha proteína, así que considera complementarlo con edamame y un par de huevos.

8. Albóndigas vegetarianas

   Estas albóndigas son veganas, pero tienen la apariencia y el sabor de la carne real. Una porción contiene 13 gramos de proteína y son una gran alternativa vegana.

9. Hashbrowns

   Estas contundentes croquetas de papa son la manera perfecta de empezar la mañana. Me encanta añadirlas a mi plato de desayuno favorito para comenzar el día con energía.