9 recetas para preparar palomitas
Las noches de cine son inevitables durante el invierno. Tanto si vives en un lugar frío y te niegas a salir de casa cuando hace menos de 30°F (-1°C) (sabia decisión) como si simplemente vives para las películas de los 25 días de Navidad de Freeform, tú y tu sofá estáis a punto de pasar un tiempo extra de calidad. Razón de más para mejorar la merienda del cine.
Cuando preparas palomitas de maíz en casa, tienes casi garantizado que te saldrá algo más nutritivo que una bolsa de cine... Esos datos nutricionales son francamente aterradores. Pero eso no significa que tengas que escatimar en sabor. Estas recetas le muestran cómo hacer que sus palomitas sean dulces, saladas o picantes, con sólo unos pocos ingredientes adicionales.
1. Palomitas de mantequilla morena y canela
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El azúcar moreno y la canela siempre nos recordarán a nuestros pasteles tostados favoritos de la infancia, y resulta que la combinación de sabores sabe igual de bien en las palomitas. Al fin y al cabo, la canela, el azúcar y la mantequilla no pueden ir mal (nunca). Derrite la mantequilla en un cazo y deja que se dore, luego viértela sobre tus palomitas y espolvorea con canela y azúcar.
Pruebe esta receta aquí.
2. Palomitas de pizza al horno
Nos has engañado con la pizza. Estas palomitas también son ideales para servir en una fiesta o en un día de partido, y definitivamente son suficientes para alimentar a una multitud. En su mayor parte, sólo tienes que asaltar tu armario de especias: Estas palomitas utilizan pimentón, sal marina, ajo en polvo, orégano y albahaca, además de una pizca de salsa picante y parmesano recién rallado. No hay fiesta como una fiesta de palomitas de pizza.
Pongamos los sabores de la pizza aquí.
3. Palomitas de canela
Las palomitas de proteína pueden ponerte los ojos en blanco, pero confía en nosotros en este caso. Cuando mezclas una cucharada de proteína de vainilla en polvo con canela y edulcorante (como el azúcar de coco), apenas notas el sabor. Y al rociar las palomitas con aceite de coco en aerosol, la mezcla de bollos de canela se pegará bien a las palomitas.
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4. Palomitas de lima picantes
Si te gusta que tus aperitivos sean un poco picantes, este es para ti. Tiene muchas especias, con una mezcla de comino, chile en polvo, cayena, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal. El zumo y la ralladura de lima le dan la cantidad justa de sabor. No decimos que debas picar esto con un marg en la mano, pero tampoco sería la peor idea del mundo.
Conozca esta delicia picante aquí.
5. Palomitas de chocolate negro con sal marina
Chocolate y sal marina: Un verdadero clásico. Las palomitas de maíz son el vehículo perfecto para llevar estos dos sabores a la boca, y son muy sencillas de hacer. Sólo tienes que derretir un puñado de trozos de chocolate negro, rociarlo sobre las palomitas y espolvorear con sal marina. ¿La parte difícil? Intentar dejar algo para mañana.
Consigue la receta aquí.
6. Mezcla saludable de palomitas de maíz
Las palomitas de maíz son menos el evento principal aquí y más un complemento divertido. Puedes hacer tus propias palomitas en la estufa, usar una bolsa de microondas, o tomar algunos de tus granos preenvasados favoritos. Mezcla las palomitas de tu elección con anacardos, semillas de girasol, albaricoques secos y arándanos, y agítalo. La mezcla de frutos secos más fácil de hacer y con muchos nutrientes.
Diríjase aquí para ver la receta.
7. Palomitas de maíz de todo tipo
Un saludo a Trader Joe's (¡y ahora a tantos otros!) por hacer el condimento Everything but the Bagel, que convierte esta receta en un proceso fácil de dos pasos. Si no empiezas con unas palomitas con mantequilla, recomendamos rociar un poco por encima o rociar las palomitas con aceite de coco en spray antes de espolvorear con el condimento.
Consigue esta receta aquí.
8. Bolas de palomitas de maíz con mezcla de frutos secos
¿Un tentempié para después de entrenar que incluya palomitas? Cuenta con nosotros. Hacerlas en moldes para magdalenas es una idea genial y hace que sea muy fácil coger una sobre la marcha. Las bolas energéticas no necesitan ser horneadas, sólo refrigeradas para que los frutos secos, las palomitas, los dátiles y la mantequilla de maní se mezclen.
Energía con la receta aquí.
9. Mezcla festiva de Santa Claus
Este tentempié festivo hay que hacerlo alguna vez durante las fiestas... es demasiado bonito para no hacerlo. El Santa munch está hecho con palomitas de maíz, pretzels, nueces, chispas de chocolate blanco y M&Ms navideños. Al parecer, a Santa le gustan los mismos bocadillos que a nosotros, así que parece que vamos a hacer el doble.
Es la temporada para aprovechar esta receta.