Cómo hacer Pizza Dip
Prepárate para el último aperitivo del Súper Tazón o la comida de cualquier momento: La cursi y cremosa salsa de pizza de pepperoni es la receta perfecta para una pequeña reunión o una noche acogedora. Con capas de queso crema, crema agria, queso parmesano y mozzarella, no hay absolutamente ninguna escasez de bondades pegajosas para que las mojes. Para darle más sabor a la pizza, añadimos ajo fresco, orégano, salsa marinara y una pizca de hojuelas de pimiento rojo para calentar un poco. Cubierta con mini rebanadas de pepperoni, esta rápida y fácil salsa para fiestas tiene todo lo que te gusta de un pastel clásico en forma de aperitivo.
¿Te preguntas qué servir con él? ¡Escoge tu carbohidrato favorito! Nos encantan las rebanadas de baguette, pero cualquier pan o palito de pan robusto servirá. Pruebe un bagel tostado y cortado en cuartos (¡o incluso chips de bagel!) para un delicioso giro en un bagel de pizza. Si quieres algo un poco más salado, ve a por patatas fritas de pita o pretzels. En realidad, una cuchara es todo lo que necesitas.
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Cómo hacer Pizza Dip
Esta receta será un éxito garantizado entre tu familia, y te encantará también porque es muy fácil de hacer. Sólo tienes que combinar el queso crema, la crema agria, el ajo, el orégano y la pimienta triturada en un bol, y luego añadir la mozzarella y un poco de queso parmesano.
Pasa la mezcla a un plato para hornear, cubre con tu salsa de pizza favorita, y luego espolvorea con más (!) mozzarella y queso parmesano.
Finalmente, coloca las rebanadas de pepperoni en la parte superior y hornea hasta que la parte superior esté burbujeante y derretida. Calienta muchas rebanadas de baguette para remojarlas y sumérgete.
8 porciones Tiempo total: 0 horas 30 minutos
Ingredientes:
8 cucharadas. de queso crema, a temperatura ambiente
1/2 c. de crema agria
1 diente de ajo, rallado
3/4 cucharadita de orégano seco
Una pizca de escamas de pimiento rojo
Sal Kosher
6 cucharadas. de queso mozzarella, rallado grueso, dividido
1/2 c. de parmesano rallado, dividido
1/4 c. de pizza o salsa marinara
50 gramos de mini rebanadas de pepperoni
1 baguette, calentado y cortado en rebanadas
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- Calienta el horno a 400°F. En un tazón mediano, combinar el queso crema, la crema agria, el ajo, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo y ½ cucharadita de sal. Incorporar 1 taza de mozzarella y todas las cucharadas de parmesano menos 2.
- Transfiera la mezcla a una fuente de hornear de 1 cuarto de galón. Cubrir con la salsa de la pizza; espolvorear con el resto de la mozzarella y el parmesano, y luego con el pepperoni. Hornee hasta que burbujee y el queso empiece a dorarse, unos 15 minutos, asando de 1 a 2 minutos si es necesario. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. Servir con rebanadas de baguette para mojar.
Información nutricional:Alrededor de 340 calorías, 23 g de grasa (12 g saturada), 235 g de proteína, 885 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 1 g de fibra
La punta de la salsa: ¿Quieres darle a cada persona lo suyo? Divida la mezcla en el paso 2 entre ocho moldes de 4 onzas, luego colóquela en una bandeja de hornear con borde para facilitar su manejo. Hornee hasta que burbujee, de 12 a 15 minutos.
Si no puedes encontrar mini pepperoni en tu mercado, cubre la salsa con rebanadas de un palo de pepperoni. Nos gustan los palitos de cerdo con pepperoni ahumado sin curar de Vermont Smoke & Cure.
