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El famoso dip en capas de Kris Jenner

Las patatas fritas y las salsas son siempre un deleite para el público, una verdadera bendición para aquellos de nosotros que queremos contribuir con algo a la comida de una reunión pero no somos los mejores en la cocina. Y no hay nada que reciba más cumplidos que la famosa salsa en capas de Kris Jenner. Es increíblemente fácil de hacer y tiene mucho estilo. Además, también es fácil hacerla vegana. Echa un vistazo a las dos versiones de la receta a continuación.

overhead shot of ingredients for kris jenner layered dip

close up of layered dip with tortilla chips

El famoso dip en capas de Kris Jenner

Tipo de receta: Guarnición

Información dietética: Vegetariano

Tamaño de la ración: 4+

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

8 aguacates maduros, sin hueso y pelados

Un tarro de 8 onzas de salsa suave

1 cucharadita de sal de ajo

1 cucharadita de cebolla en polvo

½ rodaja de limón

6 onzas (1 1/2 tazas) de nata agria, removida bien para darle una consistencia suave

6 onzas (1 1/2 tazas) de queso cheddar fuerte, rallado

Una lata de 3.8 onzas de aceitunas negras en rodajas, escurridas y secas

4 tomates ciruela, sin semillas, cortados en dados de ½ pulgada y palmeados con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad

8 cebolletas, partes blancas y verdes, finamente picadas

Tortilla chips

Sal y pimienta negra molida

Instrucciones:

1. En un bol grande, con ayuda de un pasapurés, triturar los aguacates.

2. Incorpore la salsa, la sal de ajo y la cebolla en polvo.

3. Sazone generosamente con sal y pimienta.

4. Nivele el guacamole con una espátula de goma pequeña y exprima el limón por encima.

5. Extienda la crema agria uniformemente sobre el guacamole y, a continuación, añada una capa de queso rallado.

6. Espolvorear las aceitunas en una banda alrededor del perímetro o el guacamole, a continuación, una banda de los tomates, y terminar con las cebolletas para crear un efecto de ojo de buey.

7. El dip se puede cubrir con papel film y refrigerar hasta cuatro horas.

8. Servir frío, con tortillas sin gluten para mojar.

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Dip vegano en capas

Tipo de receta: Guarnición

Información dietética: Vegano

Tamaño de la ración: 4+

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo total: 10 min

Ingredientes:

8 aguacates maduros, sin hueso y pelados

Un tarro de 8 onzas de salsa suave

1 cucharadita de sal de ajo

1 cucharadita de cebolla en polvo

½ rodaja de limón

6 onzas (1 1/2 tazas) de crema agria vegetal, removida bien para darle una consistencia suave

6 onzas (1 1/2 tazas) de queso cheddar fuerte vegetal, rallado

Una lata de 3.8 onzas de aceitunas negras en rodajas, escurridas y secas

4 tomates ciruela, sin semillas, cortados en dados de ½ pulgada y palmeados con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad

8 cebolletas, partes blancas y verdes, finamente picadas

Tortilla chips

Sal y pimienta negra molida

Instrucciones:

1. En un bol grande, con ayuda de un pasapurés, triturar los aguacates.

2. Incorpore la salsa, la sal de ajo y la cebolla en polvo.

3. Sazone generosamente con sal y pimienta.

4. Nivele el guacamole con una espátula de goma pequeña y exprima el limón por encima.

5. Extiende la crema agria vegetal de manera uniforme sobre el guacamole y, a continuación, añade una capa de queso rallado vegetal.

6. Espolvorear las aceitunas en una banda alrededor del perímetro o el guacamole, a continuación, una banda de los tomates, y terminar con las cebolletas para crear un efecto de ojo de buey.

7. El dip se puede cubrir con papel film y refrigerar hasta cuatro horas.

8. 8. Servir frío, con tortilla chips sin gluten para mojar.

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