Este Elixir Cremoso de Limón y Aceite de Oliva Ayuda con la Retención de Agua
Hemos visto este atractivo cóctel sin alcohol de color amarillo, que parece tropical, arrasando en TikTok e Instagram con algunas afirmaciones bastante deliciosas.
Según las redes sociales, ayuda a:
- potenciar la inmunidad
- limpiar la piel
- mejorar la digestión
- disminuir la hinchazón
Y la lista sigue.
Este aceite de oliva con chile es la última incorporación a mis productos básicos de la despensa ¿Qué hace el agua con limón y jengibre?
Pero cuando vimos un LIMÓN ENTERO, incluyendo la cáscara, entrar en la licuadora, nuestro primer pensamiento fue “eso no puede ser bueno.” Esperábamos que fuera amargo y con mucha pith.
Nos equivocamos.
Es súper cremoso, delicioso y casi nada ácido, por no decir amargo. De hecho, sabe a un manjar, y estamos totalmente a favor de ello en cualquier momento.
Hazlo tú mismo con la receta a continuación:
Elixir Cremoso de Limón y Aceite de Oliva
Tipo de receta: Bebida
Información dietética: Vegana, Sin gluten
Tamaño de porción: 3
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes:
1 limón entero, incluyendo la cáscara (Asegúrate de limpiarlo bien.)
2 cucharadas de aceite de oliva de alta calidad
2 cucharadas de miel (¡Lo crudo es genial! Como esta receta no implica calor, ¡se preservan las buenas propiedades!)
1 pequeño trozo de jengibre (aproximadamente una pulgada, pelado)
3 tazas de agua
Instrucciones:
1. Combina todos los ingredientes en una licuadora y mezcla a alta velocidad hasta que estén completamente incorporados. Debe tener una consistencia de granizado y un color amarillo pálido.
2. Cuela el contenido en un frasco usando un colador de malla fina para separar la pulpa más gruesa. Puedes guardar la pulpa para un proyecto de repostería más adelante o desecharla.
3. Bebe una taza de líquido colado y reserva el resto en el refrigerador para otra ocasión.
