He probado 20 de los productos de temporada de primavera de Trader Joe's, y sólo hay unos pocos que no volvería a comprar
Trader Joe's ha llenado sus estanterías con una variedad de deliciosos productos de temporada justo a tiempo para la primavera.
Así que probé algunas de las ofertas de primavera de mi tienda local como parte de una serie en curso en la que reviso los alimentos de temporada de la cadena de supermercados.
Siga leyendo para ver cuáles de estos artículos voy a comprar y cuáles voy a omitir.
He probado 19 de las salsas más populares de Trader Joe's y volvería a comprar al menos la mitad de ellas He probado 13 de los raviolis especiales de Trader Joe's y los he clasificado de peor a mejorLos blintzes de queso serían un complemento perfecto para cualquier mesa de brunch
Un blintz es un popular desayuno que consiste básicamente en una tortita ligeramente azucarada envuelta en un relleno de queso o fruta. Suelen asociarse a Shavuot, una fiesta de primavera celebrada por la fe judía, pero también son populares en otras partes de Europa.
Puedes encontrar los blintzes de Trader Joe's en la sección de congelados, lo que los convierte en una gran opción para quien quiera probar estas delicias sin ensuciar la cocina.
Un solo paquete viene con cuatro blintzes, por lo que es suficiente para compartirlo con otros como acompañamiento del brunch o con otra persona como comida completa.
Aunque el producto no viene con ningún aderezo, en su caja aparece una imagen de un blintz acompañado de nata montada y fruta, así que seguí el ejemplo para disfrutar de la experiencia completa.
Era la primera vez que probaba los blintzes y me gustaron mucho. Sabían como una crepe tradicional, y aprecié su ligero dulzor que se hizo más notable con las bayas.
Pero me pilló un poco desprevenida cuando los mordí esperando un relleno aterciopelado de crema de queso, sólo para encontrar requesón.
Antes de probarlos, no leí la lista de ingredientes ni comprobé qué tipo de queso es el estándar para los blintzes. No me desagrada necesariamente el requesón cuando se sirve frío, pero me recuerda a la leche caducada cuando se calienta.
En este caso no fue así, y me acostumbré a la textura grumosa después de unos pocos bocados, pero fue definitivamente nuevo para mí.
Tal vez estos sabían exactamente como deberían, y simplemente no son para mí. Tal vez no se parecen en nada a los blintzes tradicionales, y me sorprenderé cuando los haga en casa.
Todo lo que sé es que la toma de Trader Joe's me dejó con un sabor de boca mixto, literalmente.
VEREDICTO: En general, los blintzes eran decentes, pero no eran mis favoritos del grupo. La fruta y la crema batida ciertamente los elevó, pero todavía tenía problemas para superar la textura.
Pero si eres un fanático del queso cottage o te gustan los desayunos versátiles, estos probablemente serán de tu agrado.
Los muffins de tarta de café sin gluten tenían un sabor increíble
Lo más llamativo de estos panecillos era su tamaño: comparados con los estándar, estos eran gigantescos.
De hecho, busqué en Google la diferencia entre muffins y pasteles para entender cómo categorizar estos, y en base a su textura, caen en el campo de los muffins.
Cada uno de los dulces tenía el aspecto característico de los pasteles de café, con un remolino de canela en el fondo, que era denso y robusto, pero también ligeramente desmenuzable. La parte superior estaba decorada con una pizca de azúcar en polvo.
Después de probar un bocado, decidí que quería encontrar al panadero que ideó esta receta y agradecerle personalmente por haber descubierto cómo perfeccionar las magdalenas sin gluten.
Normalmente desconfío de los pasteles sin gluten por su tendencia a ser súper secos o demasiado densos y desmenuzables, pero estos panecillos estaban sorprendentemente húmedos y delicados, con un sabor ligeramente dulce que los hacía adecuados para un bocado de primera hora de la mañana.
Además, cuando se combinan con una taza de café, su sabor a canela realmente resalta.
Lo mejor de todo es que una caja de cuatro gigantescas magdalenas de café se vende por unos 5 dólares, lo que es una ganga teniendo en cuenta que la mayoría de los pasteles cuestan 4 dólares cada uno en algunas cafeterías.
VEREDICTO: Aunque no me veo comprando estos muffins todo el tiempo, absolutamente iré a Trader Joe's por estos cuando tenga antojo de desayunos dulces o tenga invitados de nuevo.
Los bocaditos de queso al horno estarían muy bien en una sopa o solos
Si alguna vez quiso saber a qué sabrían los espaguetis en forma de bocadillo, ésta es su respuesta. Y por extraño que pueda parecer, este artículo merece absolutamente la pena.
Básicamente, estos bocados sin gluten son queso deshidratado y curado con algunos condimentos añadidos.
Como todo buen aperitivo, estos bocados son crujientes, y les di puntos extra por su ligereza, que le da a cada bocado una calidad crujiente y que se derrite en la boca.
Como están hechos de puro queso, tenían un claro y fuerte sabor a parmesano.
Pero lo que hizo que se destacaran realmente fue el sabor picante del chile y el tomate que se percibía en cada bocado, dándole a estos bocadillos un buen toque y haciéndolos pasar de ser un bocadillo de queso ordinario a una bomba de sabor compleja.
VEREDICTO: 10/10. Estoy obsesionado.
La ensalada de taco vegana obtuvo una alta calificación por su crumble de seitán y su sabroso aderezo de rancho y jalapeño.
Con lo perezosa que puedo ser a veces, no suelo comprar ensaladas de bolsa, pero esta opción podría haberme convencido.
Compro la ensalada de tacos al menos una vez a la semana, así que estaba más que emocionada por probar esta.
Cada bolsa contiene lechuga iceberg, tiras de tortilla azul, salsa de maíz y seitán sazonado con chipotle. Según el paquete, tiene aproximadamente cinco porciones, pero a mí me parecieron más bien dos o tres.
Preparar la ensalada no podía ser más fácil. Simplemente abrí todas las bolsas de ingredientes y mezclé el contenido en un bol. Ni siquiera tuve que calentar las migas de carne vegana porque venían precocinadas.
Como vegetariano de vez en cuando, no soy ajeno a las alternativas a la carne, especialmente las que ofrece Trader Joe's. El seitán al chipotle hizo que esta mezcla fuera una comida que llenara por sí sola y le dio una capa necesaria de sabor salado, que es crucial en ensaladas con una cantidad limitada de aderezo.
Este seitán no estaba seco ni empapado, y aunque no pude detectar el sabor a Chipotle, estaba lo suficientemente sazonado como para tener ese sabor a carne de taco. Era como una versión atenuada del chorizo de soja de la cadena, que no puedo recomendar lo suficiente.
Más allá del seitán, pensé que los otros componentes de la ensalada unían muy bien todo. Visualmente, el pico de gallo parecía un desastre, pero tenía un sabor delicioso y picante que resaltaba los matices de la carne falsa.
Y si te gusta la mezcla de texturas en tus ensaladas, te encantarán las tiras de tortilla de maíz azul. La combinación de los chips crujientes, el seitán ligeramente masticable y la lechuga crujiente era increíble.
Además, como amante del rancho desde hace mucho tiempo, a menudo soy escéptica de las alternativas que no contienen lácteos, pero Trader Joe's dio en el clavo con el aderezo. No tenía un extraño sabor artificial, y el único inconveniente era que no había más cantidad.
Aunque con la cantidad limitada de aderezo, podría ser un reto dividir esta ensalada en varias comidas a menos que seas realmente cuidadoso con el racionamiento.
Tu única opción es mojar toda la comida en ella y esperar que la mezcla no se vuelva empapada para cuando vengas a por las sobras, pero si eres como yo, hay muchas posibilidades de que te acabes esta bolsa entera antes de que acabe el día.
VEREDICTO: Con la mezcla de texturas, el seitán súper llenador y el sabroso aderezo, esta ensalada es una compra obligada para cualquiera que busque darle sabor a sus almuerzos.
Las barritas de limón estaban tan alucinantemente deliciosas que parecían caseras
El chocolate está muy bien, pero nada grita más primavera que una deliciosa barra de limón.
Por lo visto, los clientes de Trader Joe's también son conscientes de ello, porque estas barritas de limón estaban prácticamente agotadas cuando fui a comprarlas, lo que tomé como una señal de que me esperaba un verdadero placer.
No había duda de la presencia de limón real en estas barritas: en cuanto abrí la caja, noté un dulce aroma cítrico que hizo que mis ojos y mis fosas nasales se abrieran al instante.
Dejé que estas barritas de limón se descongelaran en mi encimera durante una hora antes de probarlas, y no estoy segura de que vuelva a intentar hornear este postre por mi cuenta, porque estas estaban fuera de este mundo.
Si no hubiera comprado este postre yo misma, nunca habría adivinado que procedía de la sección de congelados. Cada barrita tenía un sabor delicioso y fresco, por lo que podría pasar fácilmente por casera.
La combinación del shortbread de vainilla con la cuajada de limón brillante y cítrica y la espolvoreada de azúcar en polvo era absolutamente divina. Pero estos realmente se destacaron por su textura - tenían un nivel perfecto de masticación con una corteza impresionantemente mantecosa a pesar de estar congelados.
Lo mejor de todo es que están cortados en 12 cuadrados iguales, lo que los hace ideales para compartir y perfectos para un picnic.
Sólo hay que poner las piezas en una bonita caja rosa o blanca con algo de celofán, y estaría plenamente convencida de que vienen de una pastelería de lujo.
VEREDICTO: Pido disculpas de antemano a quien viva cerca de mí y quiera probar estas barritas de limón porque puede que las compre todas la próxima vez que vaya a Trader Joe's.
Estos bombones con forma de cacahuete fueron una toma divertida y creativa
Todo el chocolate sabe mejor cuando tiene una forma bonita, y estos caramelos con forma de cacahuete eran una prueba de ello.
Además, tenían la proporción justa entre el exterior de chocolate de alta calidad y el relleno cremoso de mantequilla de cacahuete.
Algunos chocolates de caja pueden tener un extraño sabor a cera, pero este no era el caso. Cada bocado era tan delicioso que se derretía en la boca que las golosinas podrían haber pasado por algo que compraría en una tienda de golosinas especializadas.
La textura realmente me conquistó, ya que cada pieza tenía una capa añadida de cereal de arroz bajo el recubrimiento para que fuera más crujiente.
Por suerte, su forma alargada los convierte en una delicia de dos bocados, así que sólo necesité unos pocos trozos para satisfacer mi antojo de chocolate con mantequilla de cacahuete.
Otros fabricantes de dulces deberían tomar nota porque Trader Joe's sabe claramente lo que hace cuando se trata de chocolate.
VEREDICTO: Decir que me ha encantado este caramelo sería quedarse corto.
Por favor, Trader Joe's, te ruego que los tengas disponibles todo el año.
Los chips de plátano de chocolate negro serían una gran adición a su rotación de aperitivos de primavera
Hace tiempo, Trader Joe's vendía patatas fritas bañadas en chocolate, y he estado de luto todos los días desde que la cadena dejó de hacerlo. Así que la llegada de estas patatas fritas de plátano parecía ser la respuesta a mis deseos de un nuevo aperitivo dulce y salado.
Afortunadamente no me decepcionaron. Crujientes, salados y ligeramente dulces, estos chips de plátano eran todo lo que había estado deseando.
Aprecio que Trader Joe's no se haya excedido con la cobertura de chocolate, optando por una ligera llovizna. Los plátanos ya tienen un dulzor afrutado natural, así que solo necesitan un toque de sabor a cacao para resaltar sus notas azucaradas.
El chocolate con leche habría sido demasiado dulce, y el ligero amargor de la alternativa oscura atenuó los sabores dulces lo suficiente como para hacerlos pasables como merienda en lugar de postre.
Aunque realmente pensé que estos chips de plátano eran sabrosos, no estoy seguro de que los calificaría por encima de la variedad de cecina, ya que estaba por encima de estos después de unos pocos bocados.
VEREDICTO: En general, diría que estas patatas fritas son una compra obligada para cualquiera que ame la combinación de chocolate negro con sabores salados. También puedo verlas como una magnífica adición dulce a cualquier plato de aperitivos.
Me enamoré del sabroso relleno de estos raviolis de limón y ricotta
Mi ravioli favorito de Trader Joe's de toda la vida era el caprese, pero después de probar esta versión con limón, ya no estaba tan segura.
Al igual que las otras variedades de ravioles de la cadena, este se cocinó en menos de 10 minutos en mi estufa, lo que lo convierte en una excelente opción para la cena si usted está buscando algo para preparar rápidamente.
En aras de degustar los raviolis en su forma más pura, cubrí el plato sólo con aceite de oliva, sal, pimienta y parmesano, y estaba delicioso por sí solo.
El relleno era súper suave y tenía un sabor agradablemente fresco, ya que los delicados toques de limón proporcionaban un contraste necesario con la dulzura de la ricotta para hacerlo menos rico que los raviolis rellenos de queso estándar.
También me encantó que no me sentí pesada después de comer esta comida, lo que casi nunca sucede con la pasta con queso. Si hubiera tenido un poco de albahaca para rematar este plato, habría sido bueno al siguiente nivel.
Una noche me comí dos cuencos para cenar y no me arrepentí.
Según el envase, los raviolis sirven para tres personas, pero si eres un fanático de cualquier cosa con limón, es casi imposible decir que no a los segundos.
VEREDICTO: Es seguro decir que estos raviolis serán mi nueva cena entre semana esta primavera.
Las almendras con mantequilla dan todas las notas correctas de un aperitivo perfectoCon una capa súper suave y un interior de frutos secos ligeramente salados, estas almendras con mantequilla sabían a caramelo, y lo digo como alguien que solía desechar cualquier dulce que contuviera incluso una pizca de frutos secos - afortunadamente, soy capaz de evolucionar.
Súper cremoso y dulce, con sutiles notas de cacao y vainilla, el recubrimiento de mantequilla de almendras en el exterior era tan delicioso que podría haberlo comido a cucharadas. Unas cuantas veces, la raspé de cada almendra de la misma manera que uno podría comer el glaseado de una Oreo.
Tengo que pedir disculpas a las almendras de chocolate negro que suelo comprar porque éstas son mi nueva golosina de frutos secos.
VEREDICTO: Almendra sobre almendra puede parecer un poco exagerado, pero resultó ser una excelente elección. Estos bocados estaban deliciosos.
Espero que estos se mantengan en Trader Joe's, pero me abasteceré por si acaso.
Estos champiñones crujientes eran un poco de un gusto adquirido
Me encantan las setas, pero cuando vi estos aperitivos en Trader Joe's, enarqué una ceja. Los hongos añaden una capa de complejidad a casi cualquier comida, pero la idea de comer setas solas me parecía un poco rara.
Aun así, el bonito envase me recordaba al jardín de "Alicia en el País de las Maravillas", por lo que probablemente éste pase a ser un artículo de primavera.
No estaba seguro de qué esperar de estos, pero a simple vista, no parecían súper apetecibles - más como setas sobrecocinadas que otra cosa.
Aparte de la apariencia, estos eran un bocadillo salado decente. Sabían como nada que hubiera comido antes, así que le di crédito a Trader Joe's por su creatividad.
Según la descripción del envase, las setas están ligeramente saladas, secas y mezcladas con aceite de girasol, por lo que su sabor umami natural realmente destacaba porque no competía con demasiados condimentos.
Su textura realmente los convirtió en un bocado memorable, ya que tenían un exterior ligero y crujiente como una patata frita y un interior ligeramente masticable como una seta cocida.
Todavía no estoy seguro de que estos sean el tipo de aperitivos que comería a menudo. Por mucho que me gusten las setas, su fuerte sabor puede ser demasiado a veces, especialmente sin ningún otro sabor que las complemente. Tal fue el caso aquí, ya que estaba bastante sobre estos después de unos pocos bocados.
VEREDICTO: Merece la pena probar los champiñones crujientes al menos una vez, pero creo que no voy a volver a comprarlos.
Los fiocchetti rellenos de queso con salsa rosa estaban bastante bien pero no eran alucinantes
Siempre voy a dar puntos extra a Trader Joe's por cualquier comida que se pueda cocinar en una sola sartén.
La pasta, los condimentos y el queso vienen mezclados en la misma bolsa, así que simplemente lo eché todo en una sartén con aceite y agua y esperé a que se uniera.
Tal y como sugería el envase, los fiocchetti se cocinaron hasta alcanzar una ternura óptima en menos de 10 minutos, pero la salsa no quedó del todo bien.
Aunque medí el agua y el aceite según las instrucciones del paquete, la mezcla parecía mucho más fina y menos rosada de lo que se anunciaba. A pesar de su tono naranja claro, le di una oportunidad.
En general, me gustó el componente de pasta del plato, ya que su forma me recordaba a una flor - tal vez eso es lo que lo convierte en un artículo de primavera.
Morder cada trozo era como abrir un pequeño regalo lleno de suave queso Taleggio, pero la salsa dejaba mucho que desear. Necesitaba desesperadamente más sabor a tomate y ajo.
Es posible que lo haya aguado durante el proceso de cocción, pero aun así, el sabor no era tan intenso como esperaba, y salió tan fino que parecía más un caldo ligeramente sazonado que una salsa.
Reservé algunas sobras en la nevera y noté al día siguiente que la salsa se había espesado ligeramente, pero eso no me sirvió de mucho cuando quise cenar la noche anterior.
VEREDICTO: En general, yo diría que esta pasta es un gran plato principal vegetariano para añadir a su repertorio de la noche de la semana.
Aunque los sabores del plato eran bastante suaves, la comida podría mejorarse fácilmente con unas cuantas especias adicionales, como copos de pimienta roja y más queso, así que definitivamente estoy dispuesta a comprarlo de nuevo.
Las galletas de mantequilla rosa y blanca serían un gran complemento para cualquier picnic
Con su bonita forma de flor, su colorida cobertura de yogur y sus adorables chispas de arco iris, era imposible que estas galletas no me gustaran.
Sabían igual que las galletas de animales de circo que me obsesionaban cuando era niña. Mis compañeros de los 90 sabrán de lo que estoy hablando, ya que un bocado de estas galletas de Trader Joe's me transportó instantáneamente a mi infancia.
En cuanto a la textura, eran de un grosor comparable al de las galletas graham, con una sensación en boca familiar y quebradiza.
Y aunque estas podrían ser unas buenas galletas para mojar, a no ser que te gusten las chispas en la leche o el café, yo las mantendría separadas.
Sobre todo, me gustó que estas galletas fueran dulces pero no abrumadoramente azucaradas. La cobertura de yogur era súper suave y contenía sutiles notas de vainilla que no tenían un sabor artificial.
Y a pesar de ser sólo para mostrar, las espolvoreadas añadieron un agradable crujido extra a cada bocado.
VEREDICTO: Me imagino sirviéndolos como un regalo para un brunch o un picnic al aire libre con los amigos y me imagino que serían un gran complemento decorativo para un helado.
Perfectas para los niños y los adultos que quieren un golpe de nostalgia, estas galletas son definitivamente dignas de ser compradas de nuevo.
Las galletas de limón Meyer serían un delicioso regalo de primaveraLo primero que me vino a la mente cuando abrí esta caja de galletas fue el té de la tarde. Con su color amarillo pálido y su textura fina como el papel, estaban prácticamente diseñadas para ser consumidas en un bonito plato de color pastel sobre unas blondas.
Estas galletas tenían una calidad deliciosamente aireada y un agradable crujido que se deshacía en mi boca con cada bocado.
Y como fanática de todo lo cítrico, aprecié que el sabor ácido era claramente detectable pero no tenía un sabor artificial.
También tenían una calidad ligeramente floral, que probablemente provenía del uso de limones Meyer.
En cualquier caso, estaban absolutamente deliciosos.
VEREDICTO: Si buscas un dulce superligero para picar, no busques más.
No me cansaba de ver estas almendras recubiertas de caramelo
Con su cáscara ligeramente crujiente y colorida, estas almendras recubiertas de caramelo se parecen mucho a los mini huevos de Cadbury. También estaban deliciosas.
La cobertura ofrecía un delicioso crujido con el que las almendras cubiertas de chocolate normales no pueden competir. Además, me encantaron los colores pastel.
La capa de chocolate era agradablemente suave, y el centro de almendra le daba a estas golosinas dimensión, así como un delicioso sabor a nuez. También los hacía mucho más saciantes que otros dulces.
Tuve que meterlos detrás de algunas cosas en mi armario para mantenerlos fuera de la vista - de lo contrario, habría devorado toda la bolsa en dos días.
Serían una gran adición a un picnic o a una cesta de regalo de primavera para aquellos que pueden comer almendras con seguridad.
VEREDICTO: Como alguien a quien le apetece frecuentemente el chocolate, estas almendras de primavera son un producto imprescindible para mí.
Esta mezcla para pastel de naranja sanguina hizo un pan delicioso, pero no me impresionó el glaseado
Nunca se me había ocurrido utilizar las naranjas sanguinas para nada más que para cócteles, así que me entusiasmó probar esta mezcla.
Parecía el tipo de postre que Ina Garten haría desde cero, pero no tengo reparos en tomar atajos, sobre todo porque las naranjas sanguinas suelen ser bastante caras donde vivo. Esta caja sólo me costó 3,69 dólares.
En el momento en que empecé a mezclar los ingredientes, percibí un fuerte aroma a cítricos, y la masa era de color naranja brillante.
Al igual que la mayoría de las mezclas para pasteles de caja, este se preparó con sólo unos pocos ingredientes y un tiempo de horneado de menos de una hora. También incluye un paquete de glaseado, lo que me ahorró aún más tiempo.
Por sí solo, este pastel era impresionante. El sabor de la naranja sanguina era bien pronunciado, ofreciendo un perfil único que era notablemente más agrio que dulce. Su textura era densa, pero tierna y húmeda como la de un bizcocho. Sin embargo, el molde que se utilice probablemente afectará a este aspecto; yo lo horneé en un molde de pan estándar.
Sin embargo, el glaseado sabía demasiado a caramelo. Era dulce con un sabor aparentemente artificial. La próxima vez, intentaré cubrirlo con mi propio glaseado de queso crema y ralladura de naranja sanguina.
VEREDICTO: Compre la mezcla para pasteles, pero deje de lado el glaseado; realmente no lo necesita.
Estas magdalenas de limón alegraron mis mañanas de primavera
Estas esponjosas pastas de té eran dulces, mantecosas y deliciosas. El sabor de la ralladura de limón era muy sutil, pero detectable. Algunas personas pueden querer más, pero creo que Trader Joe's fue sabio al no excederse.
Son delicados, lo que los hizo adecuados para la mañana temprano, cuando no estaba listo para una comida completa. Además, su bonita forma de concha marina me hizo sonreír.
Su sabor era comparable al de un clásico bizcocho de vainilla, con un ligero toque de limón, y su textura firme pero esponjosa sería ideal para mojar en café o té caliente.
Mi única crítica es el envase, ya que no hay forma de volver a cerrarlo después de abrirlo. Se secaron en pocas horas, así que asegúrate de poner los extras en un recipiente hermético después de abrirlos.
Cada paquete cuesta 2,99 dólares y viene con seis magdalenas, lo que considero una buena oferta ya que he pagado más por menos en algunas cafeterías. Las terminé rápidamente y deseé haber comprado un segundo juego.
VEREDICTO: Como alguien que a menudo tiene antojo de dulces ligeros por la mañana, estas magdalenas de limón dan en el clavo. Con gusto compraré un par de paquetes más antes de que termine la temporada.
Los aficionados a las espinacas disfrutarán mucho de esta lasaña florentina congelada
Basándome en la caja, supuse que esta lasaña estaría cargada de sabores italianos, pero más tarde me enteré de que florentino es en realidad un término culinario francés que se refiere a un plato con espinacas cocidas y una salsa cremosa de queso.
Me entusiasmó este plato porque es vegetariano, sirve para más de una persona y no requiere ningún trabajo de preparación, sólo paciencia.
Según las instrucciones, se puede calentar en el microondas en dos incrementos de seis minutos, pero yo opté por hornear la mía en el horno. La lasaña en el microondas no sonaba tan atractiva.
Esto tomó un poco menos de una hora para hornear, lo dejé reposar durante 15 minutos antes de cavar en.
El aroma del ajo, las hierbas y el queso llenó todo mi apartamento mientras esto se cocinaba, lo cual fue razón suficiente para darle una calificación sólida.
Realmente me gustan las espinacas cocidas, pero este plato tenía mucha cantidad, lo que resultaba un poco abrumador. Aunque no había nada terriblemente malo en ello ya que la caja anuncia el verde como el ingrediente estrella.
Sin embargo, las espinacas tienen un alto contenido de agua, lo que fue evidente en el momento en que corté esta lasaña. Parecía más bien una sopa de queso con pasta. Así que conseguir cualquier tipo de rebanada cuadrada era imposible. Utilicé una cuchara para ponerla en mi plato.
Aunque en realidad no tenía un sabor horrible. Si realmente te gustan las espinacas cocidas, probablemente disfrutarás de esto. El verde amargo y metálico sabía muy bien con el ricotta cremoso y dulce.
También aprecié que Trader Joe's incluyera parmesano en la mezcla de quesos -lo que añadió un buen equilibrio de sal- y una tonelada de sabrosas hierbas secas y ajo.
Así que esto no fue una pérdida total, pero estuvo lejos de ser una victoria.
VEREDICTO: Aunque la lasaña florentina ofrecía mucho en términos de sabor fragante y de queso, su largo tiempo de cocción y su textura descuidada impidieron que fuera todo lo buena que podría ser.
Probablemente le daría otra oportunidad algún día, pero no de inmediato.
Trader Joe's Springle Jangle sería un gran aperitivo azucarado de última hora para viajes por carretera o noches de cine
Al igual que el equivalente de invierno, este Trader Joe's Springle Jangle consiste en varios bocaditos, como cacahuetes con mantequilla y caramelo, pretzels bañados en yogur, corteza de Joe Joe de chocolate negro, mini tazas de mantequilla de cacahuete de chocolate negro y con leche, discos de chocolate cubiertos de espolvoreado y gemas de caramelo (que son similares a los M&M).
Enseguida me di cuenta de que me iba a gustar más que la versión de invierno, aunque sólo fuera por la estética. La mezcla tenía varios colores, así que pude identificar lo que estaba cogiendo.
Esta fue una mezcla de caramelos bastante decente si estás buscando una golosina de bajo esfuerzo para poner en la mesa en tu próxima noche de cine.
Es más una mezcla de caramelos que de aperitivos, ya que era muy dulce y apenas salada, salvo los pretzels bañados en yogur. Esos fueron mi parte favorita, aunque algunos trozos sabían un poco rancios.
El chocolate podría haber sido mejor, ya que era un poco calcáreo y no tenía esa calidad de derretirse en la boca que espero de la mayoría de las golosinas bañadas.
En general, esto sería un aperitivo decente si quieres algo dulce pero no puedes decidir qué comprar, aunque creo que podría haber utilizado un componente salado más, como un puñado de almendras.
VEREDICTO: Aunque el Springle Jangle es un delicioso aperitivo que probablemente disfrutarán los más golosos, está lejos de ser mi producto favorito de Trader Joe's en primavera.
Aunque esta mezcla de cupcakes de primavera parecía un postre de Pascua divertido, requería mucho más trabajo del que esperaba
Esta mezcla para magdalenas de primavera tenía mucho que ofrecer -los productos horneados se veían tan lindos en la caja- pero el montaje no fue lo que esperaba.
Por un lado, la caja no venía con el glaseado terminado, sino con el glaseado en polvo, que requería leche y mantequilla para prepararlo (más ingredientes que tuve que comprar) y que había que batir con una batidora de mano o de pie.
Tampoco incluía una manga pastelera, así que mis magdalenas no se iban a parecer en nada a las de la caja. Eso no sería un problema si el punto de venta no fuera la promesa de hacer bonitos dulces con temática primaveral, pero esto terminó siendo una gran decepción.
Trabajar con el glaseado sin una punta de manga pastelera fue un desastre. Hice lo que pude con lo que tenía, pero la hierba de mis magdalenas se parecía más a la cabellera de Medusa que a cualquier cosa que pudieras encontrar en una cesta de Pascua.
Los demás ingredientes también eran un poco extraños. La caja pedía claras de huevo en lugar de huevos enteros y 6 cucharadas de mantequilla en lugar de una barra completa.
Como nota positiva, las magdalenas salieron muy bien. No suelo optar por los dulces con sabor a vainilla, pero sé que son un placer para el público. Estos tenían un agradable sabor a mantequilla y eran súper esponjosos.
Los huevos de caramelo que venían en la caja eran, con mucho, la mejor parte e hicieron que el precio valiera la pena. Sinceramente, me gustaría que hubiera más.
VEREDICTO: Estas magdalenas de primavera tenían mucho potencial, pero entre todos los ingredientes adicionales que tienes que comprar y la extensa preparación, no era realmente conveniente, especialmente si planeas hacerlas con niños.
Prefiero comprar una de las mejores mezclas para pasteles que vende Trader Joe's.
No es necesario comprar dulces de Pascua si tienes a mano estos huevos de mousse de chocolate
Son básicamente el equivalente primaveral a los pasteles de mousse de calabaza que la cadena vende en otoño, que también son un producto increíble. Estas cremosas delicias son probablemente uno de mis hallazgos favoritos en la sección de repostería de Trader Joe's.
Son como una versión sofisticada de los Ding Dongs de Hostess, y eso no debe hacer que los descartes.
El pastel de chocolate era suave, húmedo y rico, mientras que la capa de mousse era dulce y esponjosa. El sabor del doble chocolate funcionaba bien, ya que la mousse tenía más bien un perfil de chocolate con leche que se sumaba a la riqueza del pastel.
Todo esto venía envuelto en una fina capa de chocolate y caramelo, con coloridos diseños de glaseado en la parte superior. Este fue un buen toque, ya que dio mis dientes algo para morder antes del centro derretido.
Cada pastel en forma de huevo es ligeramente más grande que una trufa, pero más pequeño que una magdalena. Esto hace que tengan el tamaño justo para un dulce de media tarde o de sobremesa. Comer sólo uno o dos satisfizo mi antojo de chocolate.
VEREDICTO: Me gustaría que estuvieran envueltos individualmente, pero mientras estén disponibles en Trader Joe's, los seguiré comprando.
Haga clic para seguir leyendo otras pruebas de sabor de Trader Joe's en esta serie.