Jimmy Kimmel perdió 25 libras siguiendo esta dieta de moda
Entre ser el anfitrión de los Oscars o los Emmys, pronunciar monólogos desgarradores y hacer panqueques Instaworthy para sus hijos, Jimmy Kimmel es sin duda uno de los hombres más ocupados de la televisión. Este veterinario nocturno es también un total comensal, y es el primero en admitirlo.
Durante sus años de juventud, frecuentemente comía alitas, pasta y bistec. A medida que pasaba el tiempo, sus malos hábitos sacaron lo mejor de él. Kimmel confesó que ni siquiera sabía cuánto pesaba durante la mayor parte de su vida adulta. En 2010, compró su primera báscula y quedó sorprendido por el número - 208 libras.
Sucedió que por esa época el Dr. Oz apareció en su programa, Jimmy Kimmel Live. Durante la entrevista, el Dr. Oz denunció los malos hábitos alimenticios y la falta de ejercicio de Kimmel y, como era de esperar, Kimmel hizo una broma. "Al día siguiente me llamó y me dijo: 'Estoy preocupado por ti'. Eres un hombre joven. Tienes que cuidarte a ti mismo". Le dije: '¿Sabes qué? El Dr. Oz no debería preocuparse más por mi salud que yo'", le dijo al Men's Journal.
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Karen Neal Getty ImagesA partir de entonces, empezó a tomar su salud en serio. Durante las siguientes ocho semanas, su dieta diaria consistió en dos batidos de proteínas y una pequeña cena. Luego pasó a una estricta dieta de 2.000 calorías diarias. Vio resultados rápidos y finalmente perdió los obstinados 25 libras que había estado cargando durante años.
Gregg DeGuire/WireImage Getty ImagesA partir de ahí, descubrió la dieta 5:2, un método de ayuno intermitente que se dice que le gusta a famosos como Beyoncé y Benedict Cumberbatch. Come lo que le apetece cinco días a la semana y luego come menos de 500 calorías en otros dos días. El lunes y el martes - los días en que Kimmel restringe su dieta - bebe café y come encurtidos, claras de huevo, manzanas, mantequilla de maní y avena.
"Saqué la idea de un documental de la BBC sobre este hombre indio que parecía tener unos 138 años, y dijo que su secreto era la restricción de calorías severas", dijo al Men's Journal.
Pascal Le Segretain Getty ImagesAunque es extrema para muchos, Kimmel admite que esta dieta le ha permitido mantenerse firme con una saludable 182 libras - 28 libras menos de su peso más alto. También afirma que seguir esta dieta le ha hecho apreciar la buena comida.
Aunque esta dieta funciona para Kimmel, Jaclyn London, MS, RD, CDN, la ex directora de nutrición del Good Housekeeping Institute, dijo que debe evitar el ayuno intermitente de cualquier tipo si está embarazada, amamantando, es diabética, tiene un sistema inmunológico débil o ha luchado anteriormente con un desorden alimenticio.
Si estás libre de problemas, Londres recomendó facilitar esta dieta y abastecerte de alimentos densos en nutrientes para los "días de fiesta". "Para empezar, experimenta con un especial de madrugada para la cena", dijo London. "Luego cierra tu cocina y come un desayuno completo a tu hora habitual mañana." Por supuesto, siempre consulte con su médico antes de hacer cualquier cambio importante en su dieta.
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Una cosa es segura: la obsesión por la comida de Kimmel ha continuado a pesar de su loca dieta. A menudo comparte con sus seguidores sus creaciones de panqueques y la fiesta anual italiana de los siete peces. Además, toma consejos de dos de sus más cercanos amigos, los chefs profesionales Chris Bianco y Adam Perry Lang.
En los últimos años, sin embargo, ha desviado la atención de su propia salud hacia la de su hijo Billy. Billy nació con una grave afección cardíaca, lo que inspiró a Kimmel a prestar más atención a la salud de los niños. Es evidente que sus hijos - Billy, Jane, Kevin y Katie - son los que lo motivan a mantenerse en forma (junto con el pensamiento de las alas de barbacoa en el horizonte).
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