Kung Pao Keto: 8 platos del menú de Panda Express que son aptos para la cetoterapia
Los autoservicios y las dietas de ceto no suelen ser compatibles. Pero Panda Express te tiene cubierto si tienes antojo de comida rápida y no quieres bajarte del tren bajo en carbohidratos.
Ni siquiera es necesario pedir un montón de sustituciones para conseguir un Panda Express apto para cetonas. Estas son las mejores opciones bajas en carbohidratos que ofrece el menú.
Trae el sabor, deja los carbohidratos. He aquí cómo pedir platos en Panda Express que se ajusten a tu dieta ceto sin sentir que tienes que sacrificar el sabor.
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1. Pechuga de pollo con judías verdes
Calorías: 190Proteínas
: 14
gramosCarbohidratos netos
: 9 gramos
Esta es probablemente una de las opciones más saludables de la lista. Contiene judías verdes ricas en nutrientes, pechuga de pollo y cebollas mezcladas con una salsa de soja y jengibre. Es un plato ideal, bajo en carbohidratos y calorías, que no contiene ningún ingrediente no cetónico.
Sólo procura no acabarte toda la salsa sobrante que cae al fondo del bol. Las salsas suelen llevar muchos carbohidratos ocultos, y esta mezcla de jengibre y soja no es una excepción.
Los comensales fieles de Panda Express dicen que el pollo es sabroso y gustoso. Y como es tan bajo en calorías, es perfecto si también quieres limitar tu consumo diario de calorías.
2. Pollo Kung Pao
Calorías: 290Proteínas
: 16
gramosCarbohidratos netos
: 12 gramos
Se trata de un plato chino clásico que gusta a mucha gente, incluso a los que no limitan los carbohidratos o las calorías. De alguna manera, esta opción es saludable y deliciosa. ¿Proteínas? Sí. ¿Bajo en carbohidratos? Sí. ¿Apto a la dieta? Comprobado.
Este plato inspirado en Sichuan lleva pollo, cacahuetes, calabacín, cebolla, pimientos rojos y chiles. Si le gusta el picante, éste puede ser su plato. (Lo llamaremos medio picante, que es más picante que cualquiera de los otros de esta lista).
Al comer este plato salado, sabroso y saciante, casi olvidará que no está en un restaurante chino tradicional con música de piano flotando en el aire.
3. Carne de brócoli
Calorías: 150Proteínas
: 9
gramosCarbohidratos netos
: 11 gramos
La carne tierna, el brócoli fresco y la salsa de soja y jengibre pueden satisfacer sus deseos de comida rápida sin romper su dieta ceto. Como en la mayoría de los platos de Panda Express, el brócoli está prácticamente al vapor. Además, el brócoli es naturalmente rico en fibra, hierro, potasio, calcio, selenio y magnesio.
Algunos se quejan de que es un poco soso y de que la carne de vacuno es demasiado "chiclosa", pero a muchos les sigue gustando. Quizá sea hora de que hagas tu propia prueba de sabor.
4. Pollo con setas
Calorías: 220Proteínas
: 13
gramosCarbohidratos netos: 9 gramos
Mmm, setas. Este plato de inspiración cantonesa pasa la prueba keto con éxito. Está repleto de pollo, champiñones y calabacín y glaseado con una salsa de soja y jengibre.
Si quieres algo más suave en sabor que el Pollo a la Pimienta Negra o el Pollo Kung Pao, esto podría ser para ti. Es cierto que le falta el sabor de la mayoría de los platos de Panda Express (algunos lo llaman aburrido o soso), pero muchos fans lo consideran su favorito.
La falta de complejidad de sabor y especias puede ser una ventaja para usted. También es ideal para aquellos que quieren alejarse de la grasa asociada a otras selecciones de Panda Express.
5. Bistec Angus a la pimienta negra
Calorías: 180Proteínas
: 19
gramosCarbohidratos netos
: 9 gramos
Este plato cumple con todos los requisitos de la dieta. Tendrás bistec chamuscado, brócoli pequeño, cebollas, pimientos rojos y champiñones, y todo viene cubierto con una sabrosa salsa de pimienta negra. Incluso los amantes de los asadores de lujo tienden a admitir que sabe muy bien - especialmente para la comida rápida.
Y con esta colorida mezcla de verduras, estarás obteniendo muchas vitaminas y minerales (como calcio, hierro, zinc y vitamina C) además de mantener tu vida baja en carbohidratos.
Este le costará más que otros platos del menú, pero también tiene un aspecto y un sabor bastante elegante.
6. Súper Verdes
Calorías: 90Proteínas
: 6
gramosCarbohidratos netos
: 5 gramos
Esta es la única guarnición que cumple con el requisito de ser keto. Hecho de brócoli, col rizada y repollo, esta guarnición te ayudará a alcanzar tus objetivos de porciones diarias de verduras sin dejar de ser ceto.
Recuerda que este es el único acompañamiento que puedes elegir si quieres que tu comida siga siendo keto. El arroz o el chow mein pondrán tus calorías y carbohidratos por encima.
Si eres vegano, vegetariano o comes sin gluten, estás advertido: Panda Express dice que no tiene ninguna opción totalmente vegana, vegetariana o sin gluten. Aunque esta parezca tener un pase, debe tener contaminación cruzada o ingredientes ocultos.
7. Pollo a la pimienta negra
Calorías: 280Proteínas
: 13
gramosCarbohidratos netos: 14 gramos
Este plato es un poco más caro para los verdaderamente comprometidos con la dieta, pero dependiendo de su dieta, puede ser capaz de hacerlo. Con pollo marinado, apio y cebollas en una sabrosa salsa de pimienta negra, puede valer la pena probarlo.
Si te gusta mucho la pimienta, esto es para ti. Panda Express no escatima en este condimento, pero el toque extra no es para todos. Otra nota común es que el apio tiene algo de crujiente, lo que algunos aman y otros odian. Cuando se trata de preferencias de sabor, este plato es un poco de un sorteo.
Este es un plato clásico que se encuentra en muchos restaurantes chinos auténticos, pero mucha gente sigue apostando por la versión de Panda.
8. Pollo Teriyaki a la parrilla
Calorías: 300Proteínas
: 36
gramosCarbohidratos netos
: 8 gramos
Menú, menú, en la pared, ¿cuál es el más keto-friendly de todos? Probablemente este.
Si has estado siguiendo la ceto durante un tiempo, no debería sorprenderte que las opciones basadas en el pollo sean normalmente tu mejor elección.
Este plato contiene muslos de pollo a la parrilla, cortados a mano por encargo y cubiertos con salsa teriyaki. Las piezas son del tamaño de un bocado y fácil de nom. Y nom. Y nom.
Claro que es un poco básico, pero ¿por qué no llamarlo clásico?
4 consejos para que Panda Express sea apto para ceto
¿Listo para encontrar tus propias opciones de Panda Express aptas para la dieta? Aquí tienes algunos consejos para ayudarte en la búsqueda.
1. Repetimos: Súper Verdes o se acabó
Tendrás que prescindir de la guarnición de chow mein o de arroz (incluido el arroz frito) si quieres mantener la ceto durante tu visita a Panda Express. El Super Greens (que tiene col, calabacín, brócoli y zanahorias) es el único plato de acompañamiento que mantendrá tu cuenta de carbohidratos bajo control.
2. No sorbas la salsa
Como la mayoría de la comida rápida, las salsas de Panda Express suelen contener muchos carbohidratos y azúcar. Algunos platos vienen con salsa que les da su sabor característico, pero también puedes pedir la salsa aparte para tener un mayor control de tu plato.
3. Limítate a un plato principal + una guarnición
Panda Express te da tres opciones para tu pedido: un bol, un plato o un plato más grande. El cuenco te ofrece un plato principal y una guarnición, por lo que suele ser la mejor opción para mantener la dieta.
Conclusión
Pedir ceto en Panda Express es totalmente posible. Pero probablemente no quieras ir al autoservicio todos los días si estás comprometido con la dieta ceto. Para los días que lo hagas, esta lista te cubre con opciones que mantienen las cosas bajas en carbohidratos, bajas en calorías y altas en proteínas.
Sólo hay que tener en cuenta lo que se pide, limitarse a un plato principal y una guarnición, y considerar la posibilidad de pedir la salsa aparte.
