La dieta de la profesional Britt Stewart incluye muchas verduras
Britt Stewart, la nueva profesional de la danza en la temporada 29 de "Dancing With the Stars" de la ABC, ha estado robando corazones e iluminando el escenario con su compañero Johnny Weir.
El dúo comenzó la temporada con muchos puntajes altos y han trabajado duro para cada uno de ellos. De hecho, no han tenido un día libre desde que empezaron los ensayos. "Todos los días practicamos durante tres horas", dice Britt a Salud Femenina.
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Por supuesto, todo ese entrenamiento de alta energía (y sus rendimientos energéticos aún más altos) requieren mucho combustible, y Britt no se anda con rodeos con su dieta.
Britt ha estado libre de gluten durante 11 años por razones de salud, y siempre se mantiene en sintonía con las señales de su cuerpo. "Realmente creo en la alimentación intuitiva y en escuchar a tu cuerpo, y no en las dietas de moda que son populares en el momento", dice. Para ella, este enfoque atento es la clave para sentirse satisfecha y con energía.
Esto es exactamente lo que Britt Stewart come en un día para sentirse y actuar mejor cuando está ensayando para el DWTS.
Desayuno
Con el horario de ensayos de Britt, el desayuno no siempre es posible. "Me encanta, me encanta la comida del desayuno, pero no siempre me despierto con un gran apetito", explica. "Así que empezaré mi mañana con un café".
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Pero no bebe cualquier taza de té. "Soy particular sobre el tipo de café que uso", dice Britt. "Me gusta usar granos orgánicos que sé que no tienen pesticidas y cosas así, así que al menos lo hago por mi cuerpo".
Normalmente añade un poco de azúcar, canela y mitad y mitad de su café. "Si es un día especial, haré un café marroquí con un chorrito de agua de azahar y un poco de leche condensada". YUM.
Cuando tiene tiempo para algo más, Britt tiene un batido verde favorito que incluye aguacate, mango, piña, agua de coco, semillas de lino, semillas de cáñamo y aceite de MCT.
Si no, opta por un yogur y una granola. "Es un yogur griego con miel y lo hago sobre papaya con algo de granola sin gluten, arándanos, coco y miel".
En los días de rodaje, Britt definitivamente aprovecha el catering: "Cuando llegue, tomaré un café enseguida y pediré el desayuno", dice. "Tomaré huevos y aguacate y una proteína, como tocino de pavo o tocino normal".
Snack
Cuando las tres comidas principales de Britt no le dan suficientes calorías para equilibrar sus entrenamientos, los bocadillos llenan los huecos. "Hago mis tres grandes comidas al día; pero cuando estoy en el ensayo y mi horario es una locura, estoy quemando muchas calorías y necesito repostar, así que comeré tentempiés a lo largo del día", explica.
La mayoría de las veces, busca fruta. "Haré manzanas con mantequilla de maní, o cerezas cuando estén en temporada", dice. "O, almendras y mango seco es uno de mis favoritos."
Almuerzo
Aunque no es vegetariana (¡pero se acerca un poco más!), el almuerzo de Britt siempre está repleto de verduras. Siempre que puede, busca proteínas vegetales y muchos productos.
"Normalmente me gusta ir por muchas verduras, así que haré una gran ensalada para el almuerzo", dice. "Si la hago en casa, haré muchas verduras con algunas verduras asadas, algo de quinoa y aguacate. Comeré toneladas de aguacate". Ella remata su tazón con su propio aderezo para ensaladas casero "muy, muy simple" de aceite de oliva, limón, miel, y sal y pimienta.
Si no tiene tiempo, Britt coge una ensalada preparada de Trader Joe's o de sweetgreen.
La merienda de la tarde
Si necesita un tentempié más tarde, a Britt le gusta tomar algo más sabroso, como verduras o patatas fritas y hummus. No le dejes pasar el momento de ponerlo todo en una tabla de quesos, tampoco. "Si me siento muy elegante, me encanta una tabla de embutidos", dice. "Haré una cosita con salami con algunos y quesos para obtener más proteínas por la tarde."
No es un fanático de las bebidas deportivas, Britt bebe a sorbos agua de coco o agua alcalina para mantenerse hidratado.
Cena
La cena de Britt cambia en el reg. "La cena realmente vuelve a la comida intuitiva y a escuchar a mi cuerpo", dice. "Para ser honesta, me canso de las cosas rápidamente, así que me gusta cambiar y comprobar con mi cuerpo lo que está sintiendo ese día".
Últimamente, eso implica más comidas a base de plantas. "No soy vegetariana, pero estoy tratando de incorporar más vegetales en mi dieta", dice. "Hago por lo menos una o dos cenas a la semana que son a base de vegetales".
Una comida que le gusta especialmente en estos días: patatas fritas. "Haré papas fritas vegetarianas con un poco de arroz frito, un poco de huevo para obtener proteínas, y lo cubriré con aguacate y sriracha.
A Britt también le gusta una noche de pasta sin gluten. Sus favoritos son la marca 365 de Whole Foods o Banza. Los cubre con una simple salsa de tomate, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, y quizás alguna salchicha italiana.
"Si realmente me voy a dar un gusto, me hago un bistec con un poco de brócoli o algún tipo de verdura aparte", dice. Y sí, ella misma lo asa todo, por cierto. "Me encanta estar en la cocina; es un hobby mío", ofrece Britt.
Postre
Britt no es muy estricto con los dulces y los come con moderación. "Definitivamente soy golosa, pero trato de limitar mi consumo de azúcar", dice. "Tal vez unas cuantas veces al mes, hay un poco de helado en mi congelador y no dura mucho tiempo". (El café es su sabor favorito.)
Por lo demás, le gusta un simple trago. "Me daré el gusto de tomar un vaso de vino por la noche un par de veces a la semana", ofrece Britt. "Eso, muchas veces, será mi azúcar".
En las noches sin vino después de días de baile con mucha energía, Britt prepara té Tulsi. "Hago el sabor de la rosa", dice. "Es realmente calmante y la rosa aporta una sensación muy femenina". Hablando de una manera calmante de terminar la noche.
