La dieta del guerrero es el plan de ayuno intermitente de moda, pero ¿es saludable?
Las desventajas de la dieta del guerrero:
Desde el punto de vista nutricional, la Dieta del Guerrero no es una elección óptima. Por un lado, una dieta saludable incluye una variedad de nutrientes, y puede ser difícil de lograr eso durante el tiempo limitado en que se permite comer. Y cuando no se obtienen suficientes nutrientes en la dieta, el sistema inmunológico y los niveles de energía, entre otras cosas, se ven afectados. Muchas personas pierden peso con dietas de ayuno intermitentes porque simplemente comen menos calorías en su ventana de alimentación", dice Sassos, "y con un marco de tiempo súper restrictivo como 4 horas, puede ser difícil obtener el 100% de las necesidades de macronutrientes y micronutrientes". Si vas a probar la Dieta del Guerrero, seguro que deberías tomar un multivitamínico para asegurarte de que al menos cumples con las cuotas básicas de vitaminas y minerales para el día. Y trata de hacer todo lo posible para obtener una amplia variedad de alimentos nutritivos de todos los grupos alimenticios durante la alimentación".
Aunque la Dieta del Guerrero no ha sido estudiada en sí misma, las investigaciones sobre varios tipos de ayuno intermitente han demostrado que puede provocar trastornos alimenticios en algunas personas, así como irregularidades menstruales y problemas de salud mental como la depresión. "Aunque creo que mantener un tiempo de ayuno durante la noche puede ser beneficioso, la Dieta del Guerrero lleva el tiempo restringido a un nivel completamente nuevo y puede tener algunos efectos secundarios bastante aterradores, como baja de azúcar en la sangre, fatiga y problemas digestivos", dice Sassos. Puedes terminar estreñido; y si tu nivel de azúcar en la sangre está desviado, puede provocar niebla cerebral e irritabilidad, entre otras cosas.
Jessie James Decker básicamente sigue una dieta de ayuno intermitente, pero no lo llama así. ¿Cómo hacer un plan de ayuno intermitente?
Otro inconveniente: Este tipo de alimentación restringida puede ser muy difícil de incorporar a la vida cotidiana, que puede incluir ocasiones familiares y sociales, y simplemente ser una persona en el mundo. Y por supuesto, puede ser difícil seguir una dieta estricta cuando los retortijones de hambre están enviando una señal para comer!
El papel del ejercicio en la dieta del guerrero:
En el libro original, Ori Hofmekler incluía recomendaciones para el entrenamiento, específicamente, tanto de fuerza como de velocidad. Sin embargo, si estás ayunando o restringiendo las calorías, ninguna de esas dos recomendaciones es acertada: "Como entrenador personal de fitness, estoy muy cansado de que la gente activa -especialmente los que se ejercitan con regularidad- se salte las comidas con tanta frecuencia", dice Sassos. "Si estás en ayunas o restringiendo las calorías, es posible que no tengas suficiente combustible en el motor para que funcione durante tu entrenamiento, lo que puede hacer que te sientas débil o incluso que te desmayes. Y lo más importante, es importante comer un equilibrio de proteínas y carbohidratos después del entrenamiento para ayudar a reparar el tejido muscular. Si te ejercitas por la mañana y no empiezas tu ventana de alimentación hasta más tarde en el día, esto puede tener un impacto negativo severo en tu recuperación del ejercicio y no optimizará tu rendimiento atlético".
El resultado final de la dieta del guerrero:
El énfasis de la Dieta del Guerrero original en alimentos enteros y no procesados es un buen consejo, pero en general, el mejor plan de alimentación saludable es aquel que funciona con su estilo de vida y que puede sostenerse a largo plazo, dice Sassos. También es uno que es fácil de seguir, y simple de incorporar a tu vida.
Si usted se encuentra cayendo en un ciclo de atracones/restricción y una relación negativa con la comida y su cuerpo, es hora de desabrocharse conscientemente de este tipo de mentalidad de dieta", dice Sassos, "la alimentación saludable debe tratarse de abundancia y de todos los alimentos asombrosamente nutritivos que usted está agregando a su dieta, en vez de quitarse y restringirse". Y tu cuerpo necesita tiempo para digerir los alimentos y absorber los nutrientes, por lo que atiborrarlo todo en una ventana de alimentación corta puede pasar factura. Recuerda: No hay un enfoque de "talla única" para la nutrición - el cuerpo de cada uno es diferente y único. La Dieta del Guerrero no es para mujeres embarazadas o que intentan quedar embarazadas, personas con un historial de desórdenes alimenticios, niños, o personas con un historial de diabetes o hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre)".