La investigación sobre los beneficios del romero para la salud es limitada, esto es lo que necesitas saber

El romero es una planta originaria de la región mediterránea y se llama formalmente Rosmarinus officinalis. El romero se puede utilizar en muchas formas diferentes, incluyendo como hierba fresca, hierba seca, aceite esencial y extracto en polvo.

El romero ha atraído la atención por sus posibles beneficios para la salud, ya que contiene antioxidantes, compuestos que pueden proteger contra la inflamación y ciertas enfermedades inflamatorias. Sin embargo, los resultados de la investigación son contradictorios y se necesitan más estudios para confirmar estos posibles beneficios.

Aquí hay más información sobre los muchos usos del romero, así como las precauciones relacionadas con la planta.

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El romero es una hierba versátil y fragante. Aquí hay algunas formas populares de usarla:

• Con la comida: El romero ayuda a sazonar los alimentos si se buscan alternativas o adiciones a la sal. Va muy bien con carne como la de cordero, pollo o pescado, así como con alimentos básicos como la quinoa, el arroz integral, los champiñones o las patatas. Siga las recomendaciones de las recetas, ya que pueden variar dependiendo de si utiliza romero fresco o seco. Por ejemplo, esta receta de quinua del Hospital Presbiteriano de Nueva York requiere ocho ramitas de romero fresco o 1½ cucharadas de la hierba seca.
• En las bebidas: Puedes hacer té de romero, o puedes añadir romero fresco a las bebidas alcohólicas y no alcohólicas como la limonada y algunos cócteles.
• Como fragancia: Si tiene aceite esencial de romero, puede añadir tres o cuatro gotas de él a un difusor para disfrutar de su distintivo aroma.
• Como repelente de mosquitos: Cultive romero alrededor de su casa, o utilice los aceites esenciales para crear un spray corporal que pueda ayudar a repeler los molestos mosquitos. Vuelva a aplicar el spray corporal cada dos horas.

La mayoría de las investigaciones sobre los beneficios del romero para la salud se realizan en modelos animales o en tubos de ensayo. Y las limitadas investigaciones realizadas en humanos son en su mayoría estudios pequeños que pueden no ser relevantes para el público en general.

Por lo tanto, es importante consultar a un profesional de la salud si está considerando tomar romero por su salud. Esto es lo que ha descubierto la limitada investigación sobre el romero, que involucra a los humanos:

• Un pequeño estudio de 2012 encontró una mejora en el rendimiento cognitivo y en el estado de ánimo de los sujetos que fueron expuestos al aroma del romero.
• Un pequeño estudio de 2017 de personas con diabetes de tipo 2 encontró que el polvo de romero ayudó a reducir la hemoglobina A1c, una medida utilizada para indicar el control del azúcar en la sangre.
• El romero se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio casero para tratar la indigestión, dice la doctora Kimberly Langdon, ginecóloga obstetra de Medzino, un servicio en línea que conecta a los pacientes con los médicos y las farmacias. Puede probarlo en forma de té o de aceite esencial.

Aunque los usuarios pregonan los muchos beneficios del romero, éste tiene algunos riesgos si se usa en exceso, y algunas personas deben proceder con cautela.

El nutricionista dietista registrado Rhyan Geiger, propietario de Phoenix Vegan Dietitian, dice que si usted está tomando cualquiera de los siguientes tipos de medicamentos, hable con su médico antes de agregar romero a su dieta porque puede funcionar de manera similar a los medicamentos que se indican a continuación, y eso podría conducir a efectos secundarios no deseados o incluso graves:

• Anticoagulantes, un tipo de medicación que diluye la sangre. La heparina y la warfarina son anticoagulantes comúnmente prescritos. Hay algunas pruebas que sugieren que el uso a largo plazo del romero puede dificultar la coagulación de la sangre, lo que puede causar hematomas y sangrados más frecuentes si se toma en combinación con anticoagulantes.
• Inhibidores de la ECA, que se utilizan para tratar la presión arterial alta. Algunos nombres de marca comunes incluyen Monopril y Prinivil. Se ha descubierto que las sustancias del romero se unen a la misma molécula que estos medicamentos.
• Los diuréticos se usan para aumentar la micción y ayudar a eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Se le puede aconsejar que use un diurético para los trastornos renales o la insuficiencia cardíaca. Algunos ejemplos comunes de diuréticos incluyen Lasix y Diamox. En un estudio con ratas realizado en el año 2000 se descubrió que el romero puede tener un efecto diurético, por lo que es posible que vea advertencias de no mezclarlo con medicamentos diuréticos porque podría aumentar el riesgo de deshidratación y otros efectos secundarios.
• Litio, que se utiliza para tratar los síntomas del trastorno bipolar. Los posibles efectos diuréticos del romero son la razón por la que los profesionales de la salud a veces advierten que no se deben mezclar los dos porque podría provocar niveles anormalmente altos de litio en el cuerpo.

También es posible que quieras evitar el romero en forma de suplemento durante el embarazo, dice Langdon. Aunque las pequeñas cantidades de romero utilizadas en la alimentación no se consideran peligrosas, no se conoce lo suficiente sobre el romero en forma de suplemento y sus posibles interacciones en las personas embarazadas y lactantes.

Cuando compre romero como aceite esencial o extracto en polvo, lea la etiqueta para comprobar si hay pruebas de terceros, aconseja Langdon. Esto ayuda a asegurar que el producto no tiene contaminantes como metales pesados. Puede saber si un producto tiene pruebas de terceros buscando un sello de certificación.

El romero es una hierba que se usa mejor en la comida, bebidas, fragancias y como repelente de insectos.

Es un útil agente saborizante, pero no dependa de él para algunos de los supuestos beneficios para la salud asociados con el romero. Se necesita una investigación más exhaustiva para comprender plenamente los efectos del romero en el bienestar físico y mental.

Además, si utiliza medicamentos como los inhibidores de la ECA o los anticoagulantes, consulte a su médico antes de añadir romero a su dieta.

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