Mini empanadillas de pavo sin gluten en 20 minutos
En mi opinión, no hay nada que combine mejor que un poco de dulce y salado. Estas mini empanadillas de pavo son sencillas de hacer, están deliciosas y son una forma estupenda de introducir un poco más de verdura en la dieta de tus hijos. El pavo es bajo en grasas saturadas y colesterol y alto en proteínas, por lo que puede ser una sabrosa adición a cualquier plan de alimentación saludable.
Acompáñelos con un poco de la Salsa de Guindilla Dulce de Grama para obtener una combinación que hará que se le caiga la baba y que le dejará pidiendo segundos y terceros. Esta receta es perfecta para una cena semanal o una gran comida para una fiesta más grande. Consejo nº 1: Sírvelo con una guarnición de nuestras batatas que se derriten en la boca. Consejo nº 2: Guarda las sobras en la nevera durante uno o dos días y caliéntalas para disfrutar de un tentempié perfecto después del campamento o del colegio.
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Las instrucciones de la receta se incluyen a continuación:
Mini hamburguesas de pavo
Tipo de receta: Comida o aperitivo
Información dietética: Sin gluten, Sin lácteos
Porciones: 5-7
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Tiempo total: 20 min.
Ingredientes:
2 libras de carne magra de pavo orgánico
1 huevo orgánico
1/2 taza de espinacas orgánicas finamente picadas
1/4 taza de cebolla finamente picada
3-4 dientes de ajo, picados
3 cucharaditas de sal Lawry's Seasoning Salt
2 cucharaditas de tomillo
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de orégano
1 cucharada de aminos de coco
1 frasco de salsa de chile dulce Grama's Sweet Chilli Sauce
Instrucciones:
1. Coloque el pavo orgánico en un tazón.
2. Agregue el huevo, las espinacas, la cebolla, el ajo y todos los condimentos, y mezcle bien hasta combinar.
3. Calentar una sartén de hierro fundido o una sartén grande con aceite de oliva hasta que esté caliente.
4. Forme pequeñas hamburguesas (de 3 pulgadas de diámetro) con las manos y colóquelas en la sartén caliente.
5. Cocinar cada lado durante 3-4 minutos, o hasta que estén doradas.
6. El tiempo total de cocción por hamburguesa debe ser de aproximadamente 8-10 minutos, dependiendo de lo doradas que le gusten las hamburguesas.
7. 7. Retirar de la sartén, dejar enfriar y servir con una guarnición de salsa de chile dulce Grama (y tal vez incluso una guarnición de patatas dulces).
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