Palomitas de Maíz con Chocolate

Ingredientes

• 12 tazas de palomitas de maíz hechas al aire
• 1/2 taza de chispas de chocolate blanco para hornear sin azúcar añadido
• 1/2 taza de chispas de chocolate negro para hornear sin azúcar añadido

Preparación

1. Forra una bandeja para hornear con papel encerado. Coloca las palomitas en un tazón grande.
2. En un recipiente apto para microondas, calienta el chocolate blanco en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que esté derretido y suave. Vierte sobre las palomitas y mezcla suavemente para cubrir. Extiende las palomitas uniformemente en la bandeja preparada. Repite el proceso de derretir con el chocolate negro. Rocía sobre las palomitas.
3. Deja enfriar. Almacena en un recipiente hermético hasta por 1 semana.

NOTA: Si el chocolate está demasiado espeso o comienza a grumear, mezcla una o dos gotas de aceite de coco.

Información Nutricional

• Tamaño de la porción ¼ de la receta
• Calorías 219
• Contenido de carbohidratos 37 g
• Contenido de grasa 10 g
• Contenido de proteína 5 g