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¿Qué se puede comer cuando hace calor?

¿Qué se puede comer cuando hace calor?

En los días de calor, el cuerpo nos pide comidas frescas y ligeras. Para empezar, una buena opción es incluir en nuestra dieta muchas verduras y hortalizas, ya que son alimentos bajos en calorías y ricos en vitaminas y minerales. Además de las ensaladas, podemos optar por gazpachos y salmorejos, que son platos típicos del verano en España.

Otro alimento que se convierte en un aliado indispensable en estas épocas son las frutas. Las frutas de temporada como el melón, la sandía, las fresas y los albaricoques son refrescantes y perfectas para preparar postres saludables. En lugar de dulces y helados, podemos optar por preparaciones como batidos y granizados de frutas.

En el caso de las comidas principales, es importante que sean ligeras y no demasiado calóricas. Las carnes y pescados a la plancha, las tortillas de verduras y las cremas frías son opciones deliciosas y muy saludables en la época de calor. Para los que prefieren los platos fríos, una buena elección son los platos de pasta con verduras y salsas ligeras.

Por último, es importante no olvidar la hidratación. Además de beber agua, podemos optar por bebidas frescas como té helado, limonadas y infusiones frías. Evitemos las bebidas carbonatadas y azucaradas, ya que solo nos aportan calorías vacías.

¿Que no comer cuando hace calor?

Con la llegada del verano, es importante tener en cuenta algunos alimentos que conviene evitar para sentirnos más ligeros y frescos. A continuación, se detallan algunos de ellos:

Alimentos picantes: Los alimentos con picante son muy comunes en muchas culturas culinarias, pero no son muy recomendables durante los meses de calor, ya que pueden aumentar la sudoración y la temperatura corporal.

Por otro lado, es importante evitar el consumo de bebidas alcohólicas en exceso, ya que además de deshidratar el organismo, su consumo excesivo puede provocar un aumento en la temperatura corporal y problemas de digestión.

Otro alimento que se recomienda evitar son los alimentos fritos, ya que son muy pesados y difíciles de digerir. Además, su consumo en exceso puede provocar un aumento de la temperatura corporal y aumentar la sudoración.

Por último, es conveniente reducir el consumo de carnes rojas y embutidos, ya que su digestión es más lenta y pesada, lo que puede provocar una mayor sensación de fatiga y calor corporal.

En conclusión, durante los días de calor es importante alimentarse de forma saludable y ligera, evitando alimentos pesados, grasos y picantes. De esta forma, nos sentiremos más frescos y energéticos para disfrutar del verano al máximo.

¿Qué comer en un día de calor?

En verano, cuando el calor aprieta, es importante cuidar nuestra alimentación. En esta época del año, muchas personas prefieren alimentos frescos y ligeros que les permitan refrescarse y mantenerse hidratados. Para empezar bien el día, una buena opción es desayunar frutas frescas, como la sandía, el melón o el mango, que contienen mucha agua y son ricas en vitaminas y minerales.

En la comida, podemos optar por ensaladas y platos fríos. Las ensaladas son una alternativa saludable y refrescante, ya que se pueden combinar diferentes tipos de verduras y hortalizas, así como carnes o pescados a la plancha. Una buena opción es la ensalada de pasta con tomate, mozzarella y aguacate, que es fácil de preparar y muy nutritiva.

Para la cena, podemos elegir platos más ligeros y con menos calorías. Una buena opción es la sopa fría de gazpacho o de melón, que aporta mucha agua y es muy refrescante. Otra opción es el carpaccio de ternera o de salmón, que se puede acompañar de una ensalada verde y una vinagreta de limón.

En cualquier momento del día, es importante mantenerse hidratado. La mejor opción es beber agua, que ayuda a regular la temperatura corporal y a mantener la piel hidratada. También podemos optar por bebidas como limonada o té helado, que son muy refrescantes y aportan pocas calorías.

En resumen, durante los días de calor es importante cuidar la alimentación y optar por alimentos frescos y ligeros que nos ayuden a mantenernos hidratados y a disfrutar del verano de forma saludable.

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