Receta de salsa toscana en 2 segundos
Las recetas que parecen elegantes, pero que en realidad son superfáciles, son como la versión gastronómica de los vestidos con bolsillos. Cuando alguien te hace un cumplido, no puedes evitar decir: "¡Gracias, es tan fácil!".
Esta receta de salsa toscana de la autora de libros de cocina y chef privada Gaby Dalkin, cuyo libro más reciente, What's Gaby Cooking: Grilling All the Things, salió a la venta el mes pasado.
"Si necesitas una aplicación rápida que sea deliciosa y se prepare en cero segundos, ¡es ésta!", dice. "Sírvelo junto a un poco de pan, o rocíalo por encima de feta y burrata, y añade galletas saladas: estás en el negocio".
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Desplácese hacia abajo para ver la receta de Gaby.
Aceite toscano para mojar
Tipo de receta: Aperitivo
Ración: 6 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes:
2-3 dientes de ajo fresco, finamente picados
3 cucharadas de condimento toscano Dalkin&Co
Sal escamosa al gusto
1/2 taza de aceite de oliva
Queso parmesano fresco rallado, opcional
Pan fresco crujiente
Instrucciones:
1. Mezclar todo y ¡a disfrutar!
2. Guárdelo en el frigorífico y utilícelo como salsa para mojar hasta cinco días.
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