Recetas de 3 ingredientes para el desayuno, la comida y la cena
Tres. Es un número mágico. El número de deseos del genio de la botella. Los tipos de medallas en los Juegos Olímpicos. La mejor entrega de la película de Harry Potter (podría decirse).
Pero en este caso, se trata del máximo de ingredientes (con excepciones para el agua, la sal y la pimienta, seamos razonables) necesarios para elaborar una gran variedad de deliciosas recetas.
Así es, las alucinantes selecciones que se presentan a continuación se preparan con sólo tres (¡cuéntalos!) componentes, lo que las hace ideales para cualquier momento en que la compra sea particularmente estresante. No sólo son sabrosas, sino que, al reducirse al mínimo, ahorrarás dinero, tiempo de cocción y de limpieza.
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Así que vamos a sumergirnos en tus nuevas comidas favoritas, que no podrían ser más fáciles. Son tan simples como 1, 2, 3.
Platos principales de 3 ingredientesCacio epepe
Padres de niños quisquillosos con la comida, prestad atención. El cacio e pepe es un plato sencillo para todos los públicos que no sólo satisface los paladares escépticos de los más pequeños, sino también a los adultos. Considéralo como la versión más picante y sofisticada de los fideos con mantequilla.
Obtenga nuestra receta de cacio e pepe.
Dedos de pollo con costra de galletas horneados
Este es otro plato favorito de la familia, tan fácil de preparar que puedes poner a tus hijos a cocinar (supervisados). El pollo se reboza en crujientes galletas integrales y luego se hornea, lo que lo convierte en una alternativa más sana pero no menos sabrosa a los típicos palitos fritos.
Obtenga nuestra receta de palitos de pollo horneados con costra de galletas.
Muslitos de pollo a la parrilla con adobo de soja
Los consumidores de dieta Keto pueden ponerse manos a la obra con este plato de pollo de inspiración asiática. Un baño mínimo de 4 horas en soja y ajo infundirá mucho sabor a tus muslos. Los fideos o el arroz son opcionales.
Consigue nuestros muslos de pollo a la parrilla con adobo de soja.
Brochetas de gambas a la parrilla con chile dulce y lima
Las gambas a la barbacoa reciben un toque extra con una pincelada de salsa de chile dulce. Un chorrito de lima al final añade un agradable brillo (y puedes prescindir del cilantro).
Obtenga nuestra receta de brochetas de gambas a la parrilla con chile dulce y lima.
Quesadillas de jamón y queso
Esta 'dilla' carnosa y melosa te transportará a la época del instituto en la que no te decidías entre estudiar español o francés. Al parecer, la mejor solución era una combinación de ambos. Ahora la pregunta es: ¿qué queso habla tu idioma?
Consigue nuestra receta de quesadillas de jamón y queso.
Ñoquis de 3 ingredientes
Sin contar la sal, estos ñoquis caseros sólo llevan dos ingredientes: harina integral de repostería y patatas Russet. No está nada mal para cuidar el presupuesto. Añade una sencilla salsa de bote y la cena está servida.
Consigue la receta de ñoquis en 3 ingredientes.
Huevo en un nido
Huevos en un nido. Sapo en un agujero. Como quiera llamarlo, esta rebanada de pan tostado con un centro de huevo es una forma estupenda de empezar la mañana... o de acabar el día. Ten cuidado de que la yema esté un poco líquida para que el pan pueda absorber todo ese oro líquido.
Consigue nuestra receta de huevos en un nido.
Guarniciones de 3 ingredientes
En su mejor momento de la primavera, los espárragos están deliciosos asados, pero son aún mejores cuando se envuelven en carne de cerdo curada. El bacon es un sustituto totalmente aceptable si no tienes jamón serrano. En cualquier caso, el tratamiento de momia de carne hace que incluso los tallos fuera de temporada sepan bien.
Obtenga nuestra receta de espárragos crujientes envueltos en prosciutto.
Brócoli asado
Los finos y tiernos ramilletes del brócoli son muy adecuados para el horno. Los tallos se ablandan un poco, pero siguen siendo crujientes, y cuando se untan suavemente con aceite de oliva, las hojas adquieren un crujiente satisfactorio. Aunque están muy bien sin él, puedes añadirles un chorrito de limón para darles más sabor.
Obtenga nuestra receta de brócoli asado.
Jalapeño poppers
Son las 5 en algún lugar y estos favoritos de la hora feliz están gritando tu nombre. Pimientos. Queso crema. Sal. ¡Boom!
Y sí, sabemos que están muy buenos fritos, pero eso es una molestia innecesaria en casa cuando son tan fáciles de hacer en el horno, por no mencionar que son mucho más sanos (y siguen estando riquísimos).
Consigue la receta de los jalapeños poppers.
Patatas asadas perfectas
Hay una patata asada. Y luego está la patata asada perfecta. Siga estos pasos para alcanzar el nirvana de las patatas y, a continuación, considere la posibilidad de llevar las cosas al siguiente nivel con un bar de patatas asadas totalmente cargado.
Consigue nuestra receta de patatas asadas perfectas.
Huevos endiablados
Para un sabroso aperitivo de un solo ingrediente, no puedes equivocarte con un huevo duro. Mejor aún, añádele un toque de mayonesa y un poco de pimentón para darle un toque diabólico.
Consigue la receta de los huevos rellenos.
Extras de 3 ingredientes
Leche entera, sal, vinagre o zumo de limón: eso es todo lo que se necesita para hacer ricotta desde cero.
Dicho esto, necesitará algunos accesorios adicionales, como una estopilla, un colador de malla fina y un termómetro de lectura instantánea. La inversión merece la pena para tener queso fresco y esponjoso para tus tostadas, pizza o lasaña. ¡Pásame las conchas rellenas!
Obtenga nuestra receta de queso ricotta casero.
Mantequilla de hierbas de otoño
Aunque estas hierbas son técnicamente de temporada para el otoño, debería poder encontrarlas durante todo el año en su tienda de comestibles. Elige un par de tus favoritas, pícalas y tritúralas con mantequilla a temperatura ambiente.
Unte el pan con la sabrosa mezcla o deje que se derrita sobre un filete chisporroteante. En cualquier caso, haga una gran cantidad porque se conserva en el frigorífico tanto tiempo como la mantequilla sin sazonar y también se congela bien.
Obtenga nuestra receta de mantequilla de hierbas de otoño.
Postres y caprichos de 3 ingredientes
Esta crème brûlée es un plato que se prepara con antelación, perfecto para cenas. Prepara las natillas por la tarde, refrigéralas y, cuando estés listo para servir un postre elegante por la noche, carameliza el azúcar en una sartén pequeña, viértelo y listo.
Consigue la receta de crème brûlée de 3 ingredientes.
Café Dalgona
Como una crème brûlée de 3 ingredientes, esta bebida con cafeína inspirada en el caramelo surcoreano Dalgona se hizo viral en TikTok. Puede que sus 15 minutos de gloria espumosa en las redes sociales hayan pasado, pero sigue siendo una delicia divertida para preparar cuando no puedes ir a tu cafetería favorita. Solo necesitas café instantáneo, azúcar y leche (además de agua caliente).
Consigue la receta de café dalgona.
Helado de plátano en 2 ingredientes
Esta delicia helada es básicamente una mezcla de plátanos (sin lácteos añadidos), por lo que los veganos pueden darse el capricho. Foster-ize con un chorrito de salsa de caramelo y considerar la adición de una pizca de flor de sal - un poco va un largo camino.
Obtenga nuestra receta de helado de plátano en 2 ingredientes.
Toasted cashew and bacon brittle
Nueces, bacon y azúcar es todo lo que se necesita para hacer este crujiente dulce (dejamos de lado el agua y la sal, ya que siempre están a mano). Asegúrate de tener un termómetro de caramelos fiable para garantizar una consistencia óptima.
Consigue nuestra receta de anacardos tostados y bacon.
Limonada fácil
No te conformes con lo artificial. Como su nombre indica, esta receta es facilísima de preparar. Simplemente combina sirope simple, agua, hielo y una cantidad obscena de limones, y estarás saciando tu sed todo el verano.
Como el agua no cuenta oficialmente como ingrediente, añádele un poco de té helado o quizás un trago o dos de vodka para conseguir la trifecta de ingredientes.
Consigue nuestra receta fácil de limonada.
Conclusión
Las grandes comidas, guarniciones, aperitivos y postres no tienen por qué implicar una montaña de ingredientes para ser una obra de arte. Y hoy en día, con los precios de los comestibles por las nubes, es bueno saber que puedes preparar algo sabroso con sólo un trío de elementos. Estas recetas de 3 ingredientes demuestran que, a veces, lo sencillo es lo mejor.
