5 deliciosas recetas de pan de jengibre para hacer esta temporada
Hornear podría ser *la* actividad más acogedora del invierno. Y nada grita vacaciones como el olor picante del pan de jengibre saliendo del horno. Los tradicionales hombres de pan de jengibre son tan adorables (¿y a quién no le encanta decorar casas de pan de jengibre?).
Pero si tienes ganas de algo nuevo, prueba una de estas fabulosas recetas de delicias de pan de jengibre que van más allá de las galletas clásicas. ¡Incluso puedes compartir el espíritu navideño regalando algunas a tus amigos y familiares! Una advertencia: ¡puede que no queden sobras!
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1. Cupcakes de pan de jengibre
Cuando la mayoría de nosotros pensamos en pan de jengibre, pensamos en casitas decoradas con glaseado y figuras de pan de jengibre. Pero esta receta de cupcakes de pan de jengibre es una de las maneras adorables de añadir sabor a pan de jengibre a tu repostería más allá de las galletas tradicionales. ¡Intenta decorar tus cupcakes con mini figuras de pan de jengibre compradas en la tienda o con arándanos y hojas de romero para un toque festivo!
2. Tartaletas de pan de jengibre
Las tartaletas son un postre tradicional inglés para las fiestas. Por lo general, se hacen con carne, pero esta versión vegetariana (y absolutamente deliciosa) utiliza pan de jengibre, manzanas, canela y nuez moscada para un deleite invernal exquisito. Espolvorea un poco de azúcar impalpable por encima y decora con pequeños recortes de masa para una delicia linda y clásica.
3. Pan de jengibre con glaseado de queso crema
Esta receta (en la publicación de IG) hace un pan de jengibre clásico recién salido del horno con un delicioso glaseado de queso crema. ¡Aún mejor, utiliza menos azúcar que el pan de jengibre tradicional, así que es perfecto para un desayuno antes de la escuela o un bocadillo de tarde que sea *y* saludable de temporada!
4. Bolitas de felicidad de pan de jengibre veganas
¿Buscas algo super fácil y lleno de nutrientes? Estas bolitas veganas de felicidad no necesitan hornearse. ¡Solo mezcla harina de almendra, especias, quinoa, nueces y chispas de chocolate en un tazón y forma bolitas! Tan simple y nutritivo—y fácil de agarrar cuando estás en movimiento.
5. Blondies de pan de jengibre con trocitos de chocolate
Aquí hay otra deliciosa golosina vegana. Estos blondies toman el familiar sabor del pan de jengibre y le añaden chocolate para obtener barras increíblemente deliciosas. Consejo: Saca estas bellezas del horno un minuto o dos antes de lo habitual (asegurándote de que aún estén cocidas, claro) para obtener centros calientes, derretidos y pegajosos.
