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5 hábitos de limpieza en la cocina que debes cambiar ¡ya!

5 hábitos de limpieza en la cocina que debes cambiar ¡ya!

Si eres como yo, eres como Monica Geller en cuanto a limpieza, sobre todo en la cocina. Cuando no estoy fregando, estoy puliendo. Cuando no estoy puliendo, estoy fregando. Cuando no friego, limpio encimeras y armarios. Y cuando no estoy haciendo todo lo anterior, probablemente estoy pensando en ello. Ya te haces una idea. El resultado es un espacio de cocina impecable y reluciente que hasta la Dama de Pine-Sol aprobaría.

Por desgracia, esta obsesión por la limpieza me ha llevado a adoptar algunos hábitos poco ecológicos, como acumular toallitas de papel y enamorarme del Windex. En un esfuerzo por frenar mi impacto y reducir mi huella de carbono, he encontrado cinco nuevos métodos de limpieza para integrar en mi rutina diaria.

Éstos son sólo algunos de los pasos que puedes dar para realizar cambios significativos que ayuden a combatir nuestra actual crisis climática, pero los beneficios te repercutirán casi de inmediato.

Deshazte de las toallitas de papel

Puede resultar obvio, pero (¡qué sorpresa!) las toallitas de papel no son el producto más respetuoso con el medio ambiente. Además de matar árboles, el proceso de fabricación contribuye en gran medida al calentamiento global, con la liberación de carbono procedente de la deforestación y la contaminación emitida por las fábricas de producción.

Una alternativa rápida es utilizar un trapo viejo que se puede tirar con el resto de la colada. Pero mi alternativa favorita son estas toallitas de papel de bambú, que son lavables y reutilizables. Cuando no hago un desastre gigantesco, simplemente las enjuago, les pongo un aro y las cuelgo para que se sequen y se puedan usar varias veces.

Opta por productos de limpieza naturales

Los productos de limpieza más populares están repletos de productos químicos agresivos que pueden contribuir a futuros problemas de salud tras una exposición prolongada. Hay muchos sustitutos naturales que probablemente ya tengas en tu despensa.

Éstos son algunos de mis favoritos, junto con sus usos:

  • Vinagre blanco: desinfecta y elimina la suciedad (pero no lo utilice en suelos de mármol, piedra, granito o madera, ya que puede dañar los acabados).
  • Zumo de limón: desinfecta y elimina la grasa.
  • Bicarbonato de s odio: combinado con vinagre blanco o zumo de limón (o ambos), puede ser una gran solución para fregar las manchas y la suciedad.
  • Aceite de oliva: recoge la suciedad y puede abrillantar los armarios de madera; también puede abrillantar el acero inoxidable si se mezcla con la misma cantidad de vinagre blanco.

También hay muchos productos de limpieza ecológicos comerciales que mantienen su compromiso de ayudar al medio ambiente. Method y Mrs. Meyer's son mis favoritos. Method tiene un jabón para vajilla con aroma a romero que es un básico en la encimera de mi pequeño estudio de Nueva York.

¿Te interesa hacer tus propios productos de limpieza? Aquí también lo tienes.

Reutiliza y reaprovecha

Cuando tires envases, ten en cuenta que a menudo puedes reutilizar cosas como bandejas, tarros y botellas para otros fines.

Los recipientes de plástico son estupendos no sólo para guardar restos de comida, sino también para semilleros de hierbas y plantas pequeñas. Los cartones de huevos son fantásticos para organizar cajones, y puedes usar bolsas de papel como lienzo en blanco para envolver y decorar regalos de cumpleaños.

No tengas miedo de pensar de forma diferente (literalmente) cuando se trate de tu basura.

Prueba el compostaje

¡No tires esa cáscara de plátano! Nuestros vertederos y cursos de agua rebosan de todo tipo de residuos, y los restos de comida pueden ser realmente beneficiosos para enriquecer los nutrientes del suelo para la jardinería. Si tienes la suerte de no vivir en un estudio, puedes reutilizar esos corazones de manzana podridos y esas zanahorias mohosas para crear una tierra que está pidiendo a gritos que crezcan hierbas, verduras y cualquier otra cosa que tu pulgar verde desee.

Echa un vistazo a la guía completa de compostaje de Greatist, que ofrece un desglose exhaustivo de cómo y qué compostar, incluyendo consejos para aquellos que no tienen el lujo de hacerlo al aire libre.

Compra plantas

En lugar de terminar tu trabajo de limpieza con una rociada aromática de un ambientador en aerosol, considera comprar más plantas como purificadores de aire totalmente naturales. De hecho, he descubierto que los olores de la cocina y de la basura no perduran tanto ahora que tengo algunas amigas verdes repartidas por toda la cocina.

Algunas de las mejores plantas productoras de oxígeno son los crisantemos, las plantas araña y el aloe vera, pero hay docenas de otras que se adaptan a tu espacio y estética.

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