5 recetas de matcha que necesitas en tu vida
Antioxidantes, cafeína y un sabor terroso único. ¿Te parece atractivo? Si es así, entonces *necesita* añadir matcha a su vida diaria, inmediatamente. El matcha es un polvo finamente molido de hojas de té verde que se consume tradicionalmente en Asia oriental. El polvo de matcha de calidad culinaria está ampliamente disponible en Internet y en las tiendas, y se utiliza a menudo en bebidas y se incorpora a montones de recetas de repostería. Si te atraen los beneficios para la salud y el sabor único del matcha, aquí tienes cinco recetas (desde bebidas hasta postres) que tienes que añadir a tu recetario.
Café con leche matcha helado
¿Tratando con manchas oscuras? Necesitas ácido kójico en tu vida Necesitas una de estas 6 fabulosas aguas frutales en tu vida ya
Lo que necesitarás:
+ 2 cucharadas de polvo de matcha
+ 1 o 2 cucharadas de agua caliente
+ 1 taza de agua tibia
+ Leche de elección
+ Hielo
Panecillos de matcha
Lo que necesitarás:
+ 1 cucharada de polvo de matcha
+ 1 2/3 tazas de harina para todo uso
+ 1/2 taza de azúcar granulada
+ 2 cucharaditas de polvo para hornear
+ 1/4 de cucharadita de sal
+ 1/2 taza de yogur natural
+ 1/2 taza de aceite de canola
+ 2 huevos, ligeramente batidos
+ 1 cucharadita de extracto de vainilla
Helado de matcha
Lo que necesitarás:
+ 2 cucharadas de matcha en polvo
+ 10 onzas (1 lata) de leche condensada azucarada
+ 2 tazas de nata para montar
+ Pizca de sal
Batido de Matcha
Lo que necesitarás:
+ 1 cucharadita de polvo de matcha
+ 1 plátano grande
+ 4 fresas medianas congeladas
+ 1/2 taza de yogur griego
+ Edulcorante de su elección
+ 1 taza de espinacas
+ 1 cucharada de mantequilla de almendras
+ 1/4 de taza de leche no láctea
Galletas de matcha
Lo que necesitarás:
+ 1 1/4 cucharadas de polvo de matcha
+ 1 barrita de mantequilla ablandada
+ 7/8 de taza de azúcar granulada
+ 1 taza y 2 cucharadas de harina común
+ 2 huevos
+ 1 cucharadita de levadura en polvo
+ Una pizca de sal
