¿Debería comer según su grupo sanguíneo?
Cariño, ¿cuál es tu grupo sanguíneo?
Espera, espera, no me digas. Es o A, B, o O de algún tipo. Al menos una de esas. Realmente reduciéndolo aquí.
¿Cuántos de nosotros sabemos de memoria cuál es nuestro grupo sanguíneo? El consenso muestra que un 33% de los estadounidenses no sabe cuál es su grupo sanguíneo, y tampoco es algo que su médico tenga archivado.
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(P.D. Puedes averiguar tu grupo sanguíneo con un sencillo análisis casero, o te lo dirán después de donar sangre, si es algo que puedes hacer).
Cuando no estamos hablando de sexo y vibradores en el canal Slack, estamos hablando de tendencias de bienestar y ciencia arraigada. Últimamente, el canal ha planteado algunas cuestiones sobre la alimentación según el grupo sanguíneo.
¿Es ése el código que necesitamos descifrar para descubrir lo que realmente funciona para nosotros?
Anteriormente, nos sumergimos en la nutrición para los distintos tipos de sangre, y antes de que pongas los ojos en blanco... lo sabemos, otra dieta. No exploramos estas dietas para encontrar soluciones fáciles o para adelgazar rápidamente, sino para entender mejor nuestro cuerpo y hacer cambios permanentes para vivir una vida larga y vital. Se trata de encontrar el cambio de estilo de vida adecuado para ti, no de inclinarte por las modas.
Pregúntale a Harvard.
Nos frustra infinitamente cuando un amigo puede mantenerse delgado y tonificado mientras come todos los lácteos y el gluten, pero nosotros nos hinchamos como un globo. O cuando ellos tienen indigestión después de comer pollo, y nosotros podemos comerlo en cada comida. Comer según el grupo sanguíneo es un experimento fácil que estamos dispuestos a probar para dar con nuestro modelo biológico personal.
La ciencia nos dice que ha habido algunas historias de éxito, pero debido a tantos otros factores de estilo de vida que varían, no hemos sido capaces de sacar respuestas concluyentes en torno a esta teoría de la dieta.
A pesar de la falta de pruebas sobre la eficacia de una dieta basada en el grupo sanguíneo, no vemos ninguna razón para no experimentar, siempre y cuando comas alimentos frescos e integrales y una cantidad adecuada cada día. Tú sabrás lo que te funciona.
Consideramos que es una oportunidad para explorar tu propia biología. Sumérjase en sus orígenes étnicos, descubra los alimentos de su herencia y vea cómo todo encaja con su grupo sanguíneo. Puede que te sorprendas a ti mismo cuando algunos alimentos o fuentes de proteínas diferentes se conviertan en una parte importante de tu rotación.