El crumble de fresas perfecto para el desayuno
Los antojos de desayuno han llegado oficialmente, y hoy, pedían el crumble de fresas de Cheryl, así de simple.
Cheryl seha convertido en una de nuestras principales creadoras de recetas saludables. Lo que nos encanta de esta receta es su flexibilidad. Es indulgente, pero se puede adaptar a tus necesidades. Cambia la harina de almendras por tu proteína en polvo favorita y disfruta de un comienzo del día súper satisfactorio y dulce.
Echa un vistazo a la receta a continuación.
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Crumble de fresas
Tipo de receta: Desayuno
Porción: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes:
Fresas
1 taza colmada de fresas picadas
1 cucharadita de sirope de arce
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de arrurruz en polvo
Crumble
1/4 taza de copos de avena
1 cucharada de lino molido
2 cucharadas de proteína en polvo o harina de almendras
1/2 cucharadita de canela
2 cucharaditas de azúcar moreno
Una pizca de sal marina
1 1/2 cucharadas de mantequilla blanda
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350° F y unte con aceite una fuente apta para horno.
2. Lavar y picar las fresas.
3. Mézclalas con el sirope de arce, la vainilla y el arrurruz.
4. Pasa las fresas a la fuente apta para el horno.
5. Combinar los ingredientes secos del crumble, y mezclar con la mantequilla con un tenedor o con las manos, asegurándose de que la mantequilla se incorpora.
6. Hornear de 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté dorada y las fresas estén burbujeantes.
7. 7. ¡Que aproveche!
*Opcional: Cubrir con yogur de coco natural y sal marina en escamas.
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