17 personas han enfermado tras comer fresas contaminadas con hepatitis
Las personas que desarrollen síntomas de hepatitis A después de comer fresas orgánicas potencialmente contaminadas deben ponerse en contacto con su proveedor de atención médica, dijo la FDA en medio de un brote que enfermó a más de una docena de personas.
Los síntomas de la hepatitis A incluyen fatiga y dolor de barriga
Una mujer asegura que sufrió un mortinato tras tomar batidos con espinacas contaminadas por listeria ¿Cómo comer las fresas para adelgazar?
La hepatitis A es una infección del hígado causada por el virus de la hepatitis A, muy contagioso. La mayoría de las personas están vacunadas contra el virus y no necesitan ningún tratamiento si entran en contacto con él.
Los CDC recomiendan que las personas no vacunadas que se encuentren con ella se vacunen contra la hepatitis A, y posiblemente con un medicamento de anticuerpos, en las dos semanas siguientes a la exposición.
Los síntomas suelen comenzar entre 15 y 50 días después de entrar en contacto con el virus.
Para la mayoría de las personas, los síntomas de la hepatitis A incluyen fatiga, pérdida de apetito, dolor de estómago, náuseas, vómitos, piel amarilla, orina oscura y caca pálida.
Los síntomas varían en gravedad y suelen durar entre unas semanas y unos dos meses, sin que se produzcan daños hepáticos a largo plazo.
Pero en casos raros, la enfermedad puede volverse crónica y provocar una insuficiencia hepática y la muerte. Las personas mayores y las que tienen el sistema inmunitario debilitado corren mayor riesgo de padecer una enfermedad grave.
Los niños menores de 6 años con hepatitis A no suelen presentar síntomas.
La diferencia entre las hepatitis A, B y C
Las hepatitis A, B y C causan infección e inflamación del hígado, pero son virus diferentes.
La hepatitis A suele ser una infección de corta duración que no se convierte en crónica en la mayoría de los casos, mientras que las hepatitis B y C tienen más probabilidades de permanecer en el organismo y causar una enfermedad crónica y daños hepáticos a largo plazo.
La hepatitis A se transmite con mayor frecuencia a través de un contacto estrecho, por ejemplo, durante las relaciones sexuales con una persona infectada o mientras se cuida a una persona enferma por el virus. Las personas también pueden ingerir la hepatitis A sin saberlo a través de alimentos y bebidas contaminados o artículos que han sido contaminados con la caca de una persona infectada.
La hepatitis B se transmite a través de la sangre, el semen y otros fluidos corporales infectados, y la hepatitis C se contrae a través de la sangre infectada.
Existen vacunas para prevenir la hepatitis A y la hepatitis B, pero no la hepatitis C.
Las fresas se vendieron en tiendas como Walmart y Trader Joe's
Las fresas vinculadas con los casos se vendieron entre el 5 de marzo y el 25 de abril en minoristas como Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Walmart, Weis Markets y WinCo Foods.
Las fresas frescas ya estarían caducadas, según la FDA, pero las personas que las hayan congelado deben tirarlas en lugar de comerlas.
