El licor nacional de China que quema la garganta ya está disponible como helado
La marca estatal china de licores Moutai ha creado un helado infundido con el alcohol que quema la garganta.
El moutai, más conocido como "aguardiente", es famoso por su elevado volumen de alcohol, que oscila entre el 38% y el 53%.
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"La primera vez que probé el Moutai, me sabía a aceite de motor: era ardiente y me quemaba la garganta al bajarlo. Ahora lo encuentro suave y agradable", declaró a la BBC Shaun Rein, fundador de China Market Research Group, en 2020.
En China, el Moutai se considera desde hace años un estatus de riqueza y nacionalismo. Los políticos y empresarios chinos lo consideran la bebida y el regalo preferidos. Sin embargo, la generación china más joven ya no valora el Moutai de la misma manera que lo hacían sus mayores, informó Jinshan Hong para Bloomberg en 2021.
Para seguir siendo relevante para las generaciones más jóvenes, la marca de bebidas espirituosas abrió el 19 de mayo una tienda de helados con infusión de Moutai, según la CNN. La tienda se encuentra en el vestíbulo del Moutai International Hotel, en la provincia china de Guizhou, al suroeste del país.
Mientras que una botella de Moutai oscila entre los 1.499 yuanes (223 dólares) y los 16.000 yuanes (2.381 dólares), una bola de helado de Moutai sólo cuesta 39 yuanes (5,80 dólares), según el establecimiento. Esta asequibilidad ha provocado un hashtag de tendencia en Weibo, el Twitter de China. El hashtag, que la CNN tradujo como "El helado Moutai cuesta 39 yuanes por porción", tiene más de 180 millones de visitas en el momento de la publicación.
Un usuario de Sichuan calificó a Moutai de "sinvergüenza" en Weibo: "Es demasiado barato. Al menos debería empezar con tres dígitos; si no, todo el mundo podría permitírselo", escribió.
Un usuario de Hubei también se mostró en desacuerdo con el bajo coste, escribiendo: "39 yuanes no es digno del nombre Moutai; aunque no haya mercado, debe ser al menos 399".
Sin embargo, otros aceptaron el precio asequible. "Es genial, la gente como yo que ama el helado y quiere tomar Maotai pero no puede pagarlo", escribió en Weibo un usuario de Hunan.
"Si no puedes beber Moutai, entonces puedes comer helado", comentó otro usuario de Hunan.
El equipo de Investigación y Desarrollo de Moutai dijo a la CNN que no es aconsejable comer el helado y conducir porque el helado con infusión de Moutai contiene una concentración de alcohol del 3%. Los menores de 18 años no pueden comprar el helado.
En 2020, Moutai se convirtió en la empresa cotizada más valiosa del país después de que sus acciones crecieran más del 23% ese año.
