En mis 20, las dietas yo-yo y los duros entrenamientos me hicieron estar delgada pero triste. A los 31, me veo mejor que nunca y no me estreso por hacer ejercicio o comer chocolate.

• Anjuli Mack, una entrenadora personal, ha luchado con su relación con la comida y el fitness.
• Su peso fluctuó porque luchaba por seguir dietas estrictas y luego overeaba.
• Mack, de 31 años, ha aprendido a comer y hacer ejercicio de una manera que funciona para ella.

Este ensayo se basa en una conversación con Anjuli Mack, una entrenadora personal de 31 años con sede en Nueva Zelanda.

Cuando empecé a levantar pesas hace 13 años, no sabía lo que hacía, pero sabía que me encantaba volverme más fuerte. Simplemente elegía una máquina, como la extensión de piernas, y la usaba durante, digamos, un minuto.

Con los años, mi relación con la comida y el fitness ha cambiado drásticamente. He probado todo tipo de dietas de moda, he perdido y ganado peso, competí en competencias de bikini y me convertí en entrenadora personal calificada.

Me hice millonario a los 27 años. Aún así, alquilo un modesto condominio y me encuentro con mis amigos de la secundaria. Mis padres se divorciaron cuando yo era adulto. ¿Por qué me siento tan extraño ahora que han seguido adelante?

Sin embargo, solo en el último año o dos he comenzado a sentirme realmente a gusto en mi cuerpo. Estoy en forma, me siento fuerte, sigo una dieta saludable, pero tengo chocolate casi todos los días y no me estreso si me salto un entrenamiento.

Seguí dietas de moda porque me menospreciaban por mi cuerpo

Primero me introduje al entrenamiento de fuerza como adolescente y decidí probar algunos entrenamientos tipo boot camp.

Años después, en 2012, cuando fui a la Universidad de Waikato a estudiar negocios, me uní al gimnasio. Levantaba pesado, haciendo lo que en aquel entonces se consideraban ejercicios “de chicos”, como press de banca, sentadillas y peso muerto. En ese momento, no había otras mujeres en la sala de pesas, pero me encantaba levantar cosas pesadas. No pensaba en cómo me veía en absoluto.

No sabía nada sobre nutrición, así que comía mucho.

Un día, escuché a algunas chicas hablando de mí. Decían: "¿Por qué ella va tanto al gimnasio? Ni siquiera parece que haga ejercicio".

Eso me hizo cuestionarme. ¿Por qué no tenía abdominales como las modelos de fitness?

Eso fue el inicio de un par de años de dietas de moda. Probé todo: keto, "té detox", ayuno intermitente, "comer limpio", contar calorías. Probé cualquier cosa que pensaba que me haría perder peso y verme en forma. Pero no pude mantener ninguna de ellas y terminé comiendo en exceso los fines de semana, así que, de hecho, gané peso con el tiempo.

También estaba sobreentrenando, yendo al gimnasio dos o tres veces al día. Fingía que era para aliviar el estrés cuando la recepcionista comentaba sobre cuánto tiempo pasaba allí.

Tenía una mentalidad de 'todo o nada'

Después de un par de años, me di cuenta de que mi relación con la comida era terrible. Contraté a una nutricionista que me ayudó a ser más flexible mientras me enfocaba en comer alimentos integrales.

Al mismo tiempo, en 2014, conocí a mi esposo Ross en el gimnasio. Primero éramos amigos y él estaba estudiando ciencias de la salud. Me enseñó cómo estructurar entrenamientos y comer una dieta más equilibrada, incluyendo la explicación de por qué necesitamos carbohidratos.

Sin embargo, todavía luchaba con la mentalidad de "todo o nada".

Después de la universidad, Ross y yo viajamos durante unos meses y comimos mucho. Estaba en mi peso más alto. Quería retomar el rumbo y sentirme más saludable, así que reinicié mi rutina de gimnasio pero seguía luchando para mantener un déficit calórico.

Ross es entrenador personal y decidió competir en un espectáculo de culturismo, lo que significaba seguir una dieta estricta y un plan de entrenamiento. Su transformación me inspiró, así que en 2017, decidí entrar en una competencia.

Contraté a un entrenador que me dio un plan de comidas de una página para seguir durante 16 semanas. Perdí mucho peso y me sentí genial cuando subí al escenario. Pero odié hacer dieta y me resultó muy difícil mantener el plan. Tenía cucharadas adicionales de mantequilla de maní porque estaba muy hambrienta.

La competencia fue en mayo y para septiembre había recuperado todo el peso y más. Estaba comiendo en exceso, me sentía fuera de control y lloraba casi todos los días.

Me daba vergüenza ir al gimnasio por si la gente hablaba de cuánto peso había ganado.

Estar definida me costó mi ciclo menstrual