He probado a hacer huevos duros en el horno, y el método fácil no requiere pelar
Si te gustan los huevos duros pero odias pasar por todo el esfuerzo de pelarlos, hornearlos en el horno puede ser la solución perfecta.
Un popular vídeo de TikTok de @jamiefielding_, que tenía más de 729.000 likes hasta el miércoles, anuncia un método "sin pelar" para los huevos duros. Decidí comprobar si realmente era tan fácil como parecía.
Todo lo que necesitas son huevos y 2 moldes para hornear
Empecé usando una servilleta para engrasar un molde de pan con un poco de aceite antes de romper siete huevos para forrar el fondo del molde.
He probado 4 formas diferentes de cocinar gofres congelados y no volveré a usar mi tostadora Revisión del Horno Brava: Cocinar con un horno fácil para adultos *de verdad*.
En el vídeo aparece un molde de metal para panes, pero yo usé uno de cristal porque es lo que tenía.
He colocado mi plato de huevos en una fuente de cristal más grande para hornear
Para asegurarme de que los huevos se cocinaban de manera uniforme, coloqué la fuente con los huevos en un molde de cristal más grande para hornear. Luego llené la fuente más grande con agua hasta el nivel de los huevos.
Las instrucciones del TikTok decían que había que hornear los huevos durante 30 minutos. Pero quizás porque usé una sartén de cristal, que tarda más en calentarse en el horno, los míos necesitaron más tiempo.
Acabé horneando mis huevos durante algo menos de una hora hasta que las yemas estaban completamente cocidas.
Este método fue extremadamente fácil, y definitivamente lo volvería a usar para ciertas recetas
Esta receta funcionó perfectamente y evitó por completo la necesidad de pelar nada.
El único inconveniente de hornear los huevos así es que no conservan su forma cilíndrica. Pero es el método perfecto para la ensalada de huevos o cualquier receta en la que se corten los huevos duros de todos modos.
