¿Qué es el chitosán? ¿Sirve para adelgazar?
Probablemente hayáis oído hablar de las virtudes del chitosán a la hora de perder peso y adelgazar, pero hay muchas personas que no saben exactamente qué es, ni cómo se utiliza, pues bien a esos le vamos a responder hoy.
El chitosán original es un producto que se obtiene de los caparazones de los mariscos y moluscos, por lo que nunca lo recomendaríamos a una persona que sufre alergias a estos alimentos; el que sí podría tomar sería el vegetal que está compuesto por productos 100% veganos y libres de alergias.
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El chitosán es usado como una ayuda en las dietas de pérdida de peso, porque trabaja formando una especie de barrera en el intestino e impide que se absorban las grasas que estamos ingiriendo, y esta acaba siendo evacuada.
Eso sí, hay que advertir que el chitosán, bien sea de mariscos, bien sea vegetal, no es el milagro que nos permite llevar una vida llena de alimentos grasos e hipercalóricos, y después no engordar un solo gramo, no, esto hay que tenerlo muy claro, pues él sólo nos ayudará parcialmente a que no se absorban parte de las grasas, pero sí se absorberán los hidratos de carbono, que como bien sabréis, si no se usan, terminan por convertirse en depósitos de grasa.
Por último, advertimos que el chitosán no sirve para absorber la grasa ya depositada en el cuerpo, sino más bien la que ingerimos en el momento justo a continuación después de haber tomado el producto.
Te dejamos con una galería de fotos de alimentos que aceleran el metabolismo:
