¡Sin suero de leche! Así es como la proteína de suero podría estar empeorando su acné
Para los culturistas y los fanáticos del fitness, la proteína de suero de leche es un suplemento imprescindible para el desarrollo muscular. Pero la proteína de suero tiene un pequeño y sucio secreto: podría causar o empeorar el acné.
El suero es una de las dos proteínas principales de la leche (la otra se llama caseína). Un exceso de suero de leche puede aumentar el nivel del factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1), una hormona que potencia la testosterona, lo que provoca brotes.
Dado que el suero procede de la leche, es posible que pienses que tienes que suprimir todos los lácteos para evitar los brotes de acné. Pero antes de tirar tu plato de queso, debes saber que no todos los productos lácteos son problemáticos.
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A continuación te explicamos la posible relación entre la proteína de suero de leche y el acné -y qué otras cosas pueden estar afectando a tu piel- para que puedas decidir si te decantas por otra proteína en polvo.
TL;DR: La proteína de suero aumenta el IGF-1 y potencia la testosterona, lo que puede causar brotes o empeorar el acné.
IGF-1 y acné
El IGF-1 es una hormona anabólica, lo que significa que ayuda al crecimiento, incluyendo las ganancias musculares. Una gran noticia para tus glúteos, pero no tan buena para tu piel.
Las investigaciones sugieren que un exceso de IGF-1 puede provocar problemas como el acné porque puede aumentar la producción de andrógenos. El principal andrógeno es la testosterona, que se sabe que desencadena el acné.
Los niveles de IGF-1 aumentan durante la pubertad, lo que ayuda a explicar por qué muchos adolescentes sufren acné. Las personas con niveles más altos de IGF-1 en la sangre tienden a tener peores brotes.
La piel también tiene receptores de IGF-1, donde la hormona puede unirse y aumentar la producción de sebo. El sebo es una sustancia cerosa y aceitosa que puede ayudar a proteger la piel, pero obstruye los poros si el cuerpo produce demasiado.
La leche y el acné
Algunos estudios demuestran que el consumo de leche y de suplementos de proteína de suero -recordemos que el suero es una proteína primaria que se encuentra en la leche- está asociado a un mayor riesgo de acné.
Un amplio estudio realizado en 2020 en más de 24.000 adultos franceses con acné encontró una asociación entre los bebedores de leche y la gravedad del acné. Los autores concluyeron que, junto con una dieta azucarada y rica en grasas, la leche podría aumentar la producción de IGF-1 y empeorar el acné.
¿Hay que suprimir los lácteos para prevenir el acné?
La leche contiene proteína de suero, pero ¿hay que decir adiós a todos los lácteos para prevenir el acné? Probablemente no.
La conexión entre los lácteos y el acné parece deberse principalmente a la proteína del suero y la leche, al menos según las investigaciones. Otros tipos de lácteos que tienen niveles más bajos de suero de leche podrían no ser los culpables de tus brotes.
Una revisión de 2019 de estudios sobre la ingesta de lácteos y el acné encontró una relación entre el acné y el consumo de leche, pero no encontró la misma conexión para otros alimentos lácteos como el queso y el yogur.
¿Mezclas tu suero con leche para hacer un batido de proteínas? Si tienes acné, eso podría suponer un doble problema para tu piel. La leche suele tener un mayor contenido de suero, mientras que el queso y el yogur tienen un menor contenido porque el líquido que se cuela y desecha durante el procesamiento contiene la mayor parte del suero.
Cómo decidir si es adecuado para usted
Todos respondemos de forma diferente a los alimentos, independientemente de lo que digan los estudios. La única forma de saber realmente si los lácteos o la proteína de suero de leche están empeorando tu acné es eliminarlos y ver qué pasa.
Puedes empezar eliminando todas las fuentes de lácteos, y si tu piel empieza a brillar, ahí tienes la respuesta. Pero también puedes experimentar añadiendo poco a poco ciertos tipos de lácteos, como el queso y el yogur, a tu dieta para ver si hay alguna diferencia o si el suero es el que da problemas.
Otras posibles causas del acné
Aunque el suero de leche podría contribuir al acné, es probable que no sea el único culpable. He aquí algunas otras causas a tener en cuenta:
- Alimentos de alto índice glucémico (IG). Los alimentos con alto IG, como los dulces y la harina blanca, que elevan el nivel de azúcar en sangre, también están relacionados con el acné. Una revisión de 2021 que examinó la alimentación y el acné descubrió que la evidencia más fuerte que relaciona lo que comemos con los brotes está relacionada con una dieta de alto IG.
- Hormonas. Los cambios en los niveles hormonales, como los que se producen durante la pubertad o el embarazo, pueden provocar acné. Las investigaciones indican que el acné también es un síntoma de ciertas condiciones médicas que involucran a las hormonas, como el síndrome de ovario poliquístico.
- El estrés. El estrés puede agravar los síntomas del acné. Aunque el estrés no causa directamente el acné, puede afectar a las hormonas a través de la respuesta al estrés, y esto puede empeorar el acné.
- Grasas inflamatorias. Los estudios sugieren una relación entre el consumo de grasas saturadas e hidrogenadas y la gravedad del acné. Las personas que comen menos pescado también pueden tener un acné más grave. Es probable que esto esté relacionado con una mayor proporción de omega-6 y omega-3. Las investigaciones han revelado que aumentar el consumo de omega-3 (por ejemplo, pescado graso como el salmón) y reducir el consumo de omega-6 (por ejemplo, las grasas poliinsaturadas de los aceites vegetales) puede ayudar a mejorar el acné.
- Maquillaje. Algunos cosméticos y productos para el cuidado de la piel pueden desencadenar brotes de acné al obstruir los poros.
Si estás lidiando con brotes y la reducción del suero no parece hacer el truco, trata de echar un vistazo más de cerca a estos factores.
Consejos para deshacerse del acné
Deshacerse de los brotes puede requerir un enfoque multifacético. Aquí tienes algunos consejos para deshacerte del acné.
Resiste el impulso de reventar
Cuando te encuentras frente a un nuevo punto blanco, es difícil no sentir la tentación de exprimirlo. Pero, por favor, aléjate del espejo.
Reventar o escarbar los granos puede empeorar los brotes y las cicatrices. En lugar de ello, intenta utilizar un parche para granos o un tratamiento puntual para secarlos o extraer la suciedad del poro obstruido.
Reducir los alimentos azucarados
Las investigaciones sugieren que los alimentos con un IG bajo pueden reducir los niveles de IGF-1 y andrógenos y mejorar el acné. Los alimentos con alto IG, como los azucarados, pueden tener el efecto contrario.
En su lugar, opta por los frutos secos, las semillas, las frutas y las verduras. Éstos proporcionan una fuente de energía más estable a lo largo del día, al tiempo que ayudan a aclarar la piel.
Bebe mucha agua
El agua es esencial para mantener la piel hidratada y sana. La piel deshidratada puede producir más grasa para compensar la falta de hidratación (y empeorar involuntariamente los brotes de acné).
Intenta beber al menos ocho vasos de agua al día. ¿Te aburre el agua corriente? El agua con gas puede ser tu nuevo mejor amigo. Puedes probar a llevar una botella de agua contigo allá donde vayas como recordatorio.
Tomar probióticos
La ciencia aún no está al cien por cien, pero algunas investigaciones sugieren que los probióticos pueden ayudar a mejorar los brotes de acné. Pueden enfriar la inflamación de la piel e incluso equilibrar ciertos tipos de bacterias que contribuyen al acné. Y, curiosamente, algunas investigaciones sugieren que los probióticos podrían ayudar a reducir los niveles de IGF-1 en el cuerpo.
Para obtener más probióticos de forma natural, prueba a consumir alimentos fermentados como el chucrut y el kimchi. También puedes tomar un suplemento diario para obtener más beneficios.
Toma (y come) tus vitaminas
Las vitaminas (como la A, B, C, D y E) y los minerales (como el zinc y el selenio) se han utilizado para ayudar a tratar el acné.
Una revisión de 2021 señaló específicamente que las personas que tenían tanto acné como niveles bajos de vitamina D tenían un acné más grave y que la administración de suplementos de vitamina D puede ayudar a tratar el acné en personas con niveles bajos.
Los estudios también han señalado que, en general, una nutrición adecuada puede ayudar a prevenir, aliviar y tratar eficazmente el acné. Así que abastécete de esos alimentos nutritivos y ricos en vitaminas.
Busca ayuda profesional
Si crees que lo has probado todo y sigues preocupado por el acné, prueba a consultar a un profesional. Un dermatólogo puede ayudarte a encontrar el mejor tratamiento para tu tipo de piel y la gravedad del acné.
Alternativas a la proteína de suero
¿Así que has decidido dejar el suero de leche por un tiempo pero todavía necesitas algo para alcanzar tus objetivos de proteínas? No te estreses: hay un montón de opciones sabrosas por ahí:
- Proteína de guisante. Esta nutritiva alternativa contiene antioxidantes y minerales como el hierro. La proteína de guisante en polvo tiene un buen perfil de aminoácidos, y un estudio no encontró diferencias en el crecimiento muscular entre los suplementos de proteína de suero y de guisante en polvo.
- Proteína de cáñamo. La proteína de cáñamo en polvo (sí, proviene de la planta de cannabis) es una proteína completa de origen vegetal, lo que significa que tiene todos los aminoácidos esenciales. También contiene fibra, magnesio y ácidos grasos omega-3.
- Proteína de colágeno. Si buscas una proteína que te ayude a mantener la piel, el pelo y las uñas sanas, el colágeno es el camino a seguir. No es una proteína completa por sí sola, pero también puede contribuir a la salud de las articulaciones después de los entrenamientos.
- Proteína de semilla de calabaza. La proteína de semilla de calabaza es una fantástica opción proteica apta para veganos que también te aporta minerales como el zinc y el magnesio. Al igual que el colágeno, la semilla de calabaza no es una proteína completa, pero puede ayudarte a alcanzar tus objetivos proteicos siempre que consumas otras fuentes de proteínas a lo largo del día.
La proteína de suero es una opción popular para los atletas y las personas que buscan aumentar la masa muscular, pero también puede causar acné. Si los brotes de acné están arruinando su día, intente reducir la proteína de suero de leche (o la leche) y sustituirla por un tipo diferente de proteína para ver si nota una diferencia.
Si lo has probado todo y sigues preocupado por tu acné, un dermatólogo puede ayudarte a solucionarlo.
